河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳新光 實(shí)習(xí)生 石俊娜 通訊員 梁曉初 趙爽

　　北緯39°，獨(dú)特的沿海氣候，使秦皇島成為紅肉軟棗獼猴桃的黃金種植區(qū)。

　　盛夏七月，記者來(lái)到彬越軟棗獼猴桃產(chǎn)學(xué)研基地，這里位于山海關(guān)區(qū)長(zhǎng)壽山半山坡上?；刎?fù)責(zé)人、秦皇島彬越農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理尹天越穿梭在紅肉軟棗獼猴桃藤蔓下，查看一串串果實(shí)的生長(zhǎng)情況，“你別看它現(xiàn)在是綠色的，再過(guò)一個(gè)多月的時(shí)間，果實(shí)臨近成熟時(shí)，果皮、果肉就變成紅色的了。”

基地附近村民為紅肉軟棗獼猴桃進(jìn)行疏果。

　　記者看到，綠色的小果個(gè)頭不大，乍看像個(gè)大青棗，表皮也沒(méi)有一般獼猴桃毛茸茸的“外衣”。

　　尹天越介紹說(shuō)，軟棗獼猴桃俗稱軟棗子，又名奇異莓，有水果之王的美稱，屬于多年生藤本植物，是新興的小漿果樹(shù)種。軟棗獼猴桃可直接食用，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有20多種氨基酸和多種維生素，特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍，是開(kāi)發(fā)功能保健食品的好原料。

　　“軟棗獼猴桃是人工馴化栽培成功的野生果樹(shù)品種之一，有紅色和綠色果肉兩種類型。”尹天越告訴記者，相比綠肉軟棗獼猴桃，紅肉軟棗獼猴桃花青素和維生素C含量更高，甜度更甜，更耐儲(chǔ)藏，在氣調(diào)庫(kù)里，能儲(chǔ)藏6個(gè)月。彬越軟棗獼猴桃基地里種植的都是紅肉軟棗獼猴桃。

　　談到與紅肉軟棗獼猴桃結(jié)緣，尹天越特別感激秦皇島市、山海關(guān)區(qū)兩級(jí)科協(xié)這個(gè)“紅娘”。

　　“我們建立一個(gè)人才對(duì)接平臺(tái)，對(duì)接全國(guó)的科研院所、高校的科創(chuàng)資源，主要解決企業(yè)發(fā)展中遇到的人才、技術(shù)瓶頸問(wèn)題。在一些發(fā)展前景比較好的企業(yè)，我們會(huì)派駐企業(yè)包聯(lián)干部，到一線去解決企業(yè)實(shí)際困難。”秦皇島市科協(xié)黨組成員、副主席李金銘說(shuō)。

　　前些年，尹天越轉(zhuǎn)型做農(nóng)業(yè)，先后試種了櫻桃、布朗李、油桃、薰衣草等，均以失敗告終。正當(dāng)尹天越一籌莫展時(shí)，市區(qū)兩級(jí)科協(xié)給他“牽線搭橋”聯(lián)系上了中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所，打聽(tīng)到有軟棗獼猴桃全紅新品種，就希望他能?chē)L試種植。

彬越軟棗獼猴桃基地?zé)o菌車(chē)間里，工作人員正在進(jìn)行苗木組織培養(yǎng)。

　　彼時(shí)，鄭州果樹(shù)研究所正在開(kāi)展獼猴桃野生資源遺傳多樣性調(diào)查和搶救性收集、新品種選育、優(yōu)質(zhì)高效標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究。而秦皇島的軟棗獼猴桃野生資源非常豐富。因此，二者一拍即合。

　　之后，鄭州果樹(shù)研究所科研人員又來(lái)到山海關(guān)區(qū)反復(fù)考察、試驗(yàn)，認(rèn)為這里更適合紅肉軟棗獼猴桃的生長(zhǎng)，因此，敲定這里作為紅肉軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)化繁育推廣基地。

　　2015年，尹天越開(kāi)始了軟棗獼猴桃全紅新品種的引進(jìn)。

　　中國(guó)是獼猴桃屬植物的原產(chǎn)地，現(xiàn)發(fā)現(xiàn)54個(gè)品種中52個(gè)起源于中國(guó)。培育一粒好種子，必須有好的育種材料，這就是我們通常說(shuō)的種質(zhì)資源。如果把種子看作是農(nóng)業(yè)的“芯片”，那么種質(zhì)資源就是芯片中的“芯片”。

　　保護(hù)種質(zhì)資源，尹天越從組培育苗開(kāi)始。

　　用組培育苗技術(shù)，可以使產(chǎn)業(yè)化推廣所需的種苗的純度更高，抗寒、抗旱、抗鹽、抗病蟲(chóng)害等性狀更好，不出現(xiàn)土傳病害，基本上可以做到不打農(nóng)藥。目前，彬越軟棗獼猴桃基地一年育苗量達(dá)到300萬(wàn)株。

　　彬越軟棗獼猴桃基地負(fù)責(zé)人尹天越（右）為秦皇島市科協(xié)黨組成員、副主席李金銘介紹紅肉軟棗獼猴桃的繁育、種植情況。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 吳新光 攝

　　記者了解到，基地建有軟棗獼猴桃種質(zhì)資源圃15畝。種質(zhì)資源圃有啥作用？

　　尹天越解釋，軟棗獼猴桃新品種引進(jìn)后，由于“水土不服”，還得在當(dāng)?shù)胤庇ⅠZ化。種質(zhì)資源圃是基地把外來(lái)品種、技術(shù)引進(jìn)到家鄉(xiāng)的試驗(yàn)地。通過(guò)種質(zhì)資源圃觀察每個(gè)品種的性狀表現(xiàn)，看其是否適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)，最后篩選出主栽品種。目前，篩選出仲夏紅和紅寶石星兩個(gè)軟棗獼猴桃主栽品種，都屬于紅肉品種，好吃、好看、好種、好藏、好賣(mài)。

　　“2015年到現(xiàn)在，基地試過(guò)幾十個(gè)品種，引進(jìn)種苗后，得區(qū)域化試種、中試，才能到產(chǎn)業(yè)化推廣階段，這個(gè)周期特別長(zhǎng)。”10年時(shí)間，尹天越耐住寂寞，默默地進(jìn)行組培育苗，建立標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)、標(biāo)準(zhǔn)化栽培模式，篩選主栽品種，現(xiàn)在終于迎來(lái)了產(chǎn)業(yè)化推廣的曙光。之前，紅肉軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)化繁育推廣在全國(guó)一直是個(gè)空白。

　　在標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)，一畝地種植紅肉軟棗獼猴桃55棵，采用新的集成技術(shù)，一棵樹(shù)產(chǎn)量是150斤。“從種苗種下來(lái)，得4年才能到豐產(chǎn)期。咱們基地是第二年就掛果，第三年就能到豐產(chǎn)期。”尹天越自豪地說(shuō)，在北京、廣州等一線城市，紅肉軟棗獼猴桃二級(jí)果能賣(mài)到一斤110元，一級(jí)果能賣(mài)到一斤200元。

基地附近村民為紅肉軟棗獼猴桃果樹(shù)進(jìn)行剪枝。

　　7月28日下午，長(zhǎng)壽山樹(shù)林已被西落的太陽(yáng)拉出斜影，彬越軟棗獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化自有基地溫室大棚內(nèi)，幾位農(nóng)民忙著修剪果樹(shù)枝條。

　　59歲的侯秀婷是附近三道關(guān)村的村民，自從基地建立后，她和鄉(xiāng)親們經(jīng)常來(lái)此幫工，“農(nóng)閑時(shí)候，也有活兒干了，在家門(mén)口就能掙到錢(qián)，太方便了。”

　　近年來(lái)，彬越軟棗獼猴桃基地獲評(píng)“河北省科普教育基地”“秦皇島市農(nóng)村科普示范基地”，鄭州果樹(shù)研究所專家也經(jīng)常來(lái)基地做科普講座，給周邊農(nóng)戶做培訓(xùn)，傳播種植新技術(shù)。

　　按照尹天越的設(shè)想，產(chǎn)業(yè)化推廣的第一步，先做給周邊村戶看，由基地統(tǒng)一提供苗木、管理技術(shù)和收購(gòu)渠道，統(tǒng)一采摘時(shí)間，示范引導(dǎo)農(nóng)戶種植。第二步，實(shí)行授權(quán)種植，授權(quán)給村股份經(jīng)濟(jì)合作社和農(nóng)業(yè)公司種植，形成產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，共同闖市場(chǎng)。實(shí)行品種權(quán)保護(hù)，可以保障紅肉軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)有序、穩(wěn)定發(fā)展。

　　“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村全面振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵?，F(xiàn)在紅肉軟棗獼猴桃已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化推廣階段，將帶動(dòng)秦皇島特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而帶動(dòng)農(nóng)民增收致富。”李金銘表示，繼“中國(guó)櫻桃之鄉(xiāng)”后，山海關(guān)有望再獲一張紅肉軟棗獼猴桃之鄉(xiāng)的“金名片”。