“一季度，河北省城鄉集貿市場居民生活必需品貨源充足，受到成本上升等因素影響，食品類商品價格以漲為主。”河北省物價局人士表示，根據價格監測中心的監測，我省成品糧、食用油、肉類、魚類、蔬菜價格上行，只有雞蛋價格回落。具體來說，在監測的35種食品類商品中，價格上升的有30種，占85.7%；下降的2種，占5.7%；價格持平的有3種。。

　　面粉同比去年價漲12%

　　據悉，一季度，河北省的成品糧價格上漲，且同比漲幅較大。面粉、粳米和精制玉米面全省平均價格比上季度分別上漲8.4%、1.1%和3.9%；比去年同期分別上漲12.1%、 9.5%和14.5%。

　　省物價局人士分析原因，近幾月推動面粉價格上漲的因素較多，除了最低收購價逐年上漲、銷售旺季需求增加、成本上升等基礎因素外，出現上游麥價明顯上漲、“人畜爭糧”需求增加、市場惜售等因素，面粉價格持續上漲。“預計二季度面粉價格將繼續保持較高水平，總體走勢可能穩中略有回落。”省物價局人士表示。

　　河北省食用油價格穩中有升。一季度全省花生油、大豆調和油和大豆油價格平均桶裝(5L)與上季度相比，花生油價格上漲1.8%，大豆調和油和大豆油價格持平；與去年同期相比分別上漲22.5%、4.9%和0.7%。

　　牛肉同比去年價漲45%

　　“肉類價格上漲，但豬肉價格低于去年同期水平。”省物價局人士表示，受節日需求增加影響，一季度肉類價格普遍上揚。“全省豬肉精瘦肉、牛肉、羊肉和白條雞平均價格比上季度分別上漲5.7%、13%、6.7%和1.9%；與去年同期相比，除豬肉價格下跌3.3%外，其余品種分別上漲45.1%、18.3%和3.1%。”另據了解，帶魚和鯉魚價格比上季度均上漲2%，與去年同期相比，帶魚價格上漲9.7%，鯉魚價格下跌7.3%。

　　“春節后豬肉消費需求明顯減少，市場供應量較多是季末生豬價格下降的主要原因。而牛、羊肉，特別是牛肉供應偏緊，導致價格上漲。”省物價局人士表示。

　　蔬菜價格將呈季節性下降

　　受節日、低溫以及冰雪等因素影響，一季度，我省蔬菜價格大幅上漲且高位運行。一季度八種大路蔬菜全省平均價格2.87元，比上季度上漲40.7%，比去年同期上漲1.8%。與上季度相比，大白菜、洋白菜、青椒、黃瓜、西紅柿、茄子、芹菜、豆角、白蘿卜等蔬菜價格上漲在51.3%-111.5%。

　　分析蔬菜價格持續高位主要原因，“一是受節日需求增加影響；二是春季我省本地蔬菜尚未大量上市，大量蔬菜需從外地調運，儲運、運輸成本上升；三是蔬菜種植成本上升。”省物價局人士均表示，預計后期蔬菜供應充足，蔬菜價格將呈季節性下行走勢。

　　雞蛋價格有望在節日回升

　　來自省物價局的監測顯示，1-4月份，河北雞蛋價格回落，同比價格上漲。“一季度雞蛋全省平均價格比上季度下降2.6%，但高于去年同期22.2%。”省物價局人士表示，今年1月份以來，雞蛋價格持續走低，近日已逐步趨穩，但較去年同期仍有一定漲幅。“本輪下跌總體上屬于正常季節性波動，后期隨著五一、端午等節日來臨，加之南方禽流感影響，價格有望回升。”(記者宗苗淼)

關鍵詞：菜價,物價,上漲