美素麗兒蛋白質指標中國高于歐盟?
《新華日報》4月4日報道轟動一時的“美素麗兒”奶粉案件基本查清,不法企業和個人受到應有處理。但也有人存疑:符合歐盟標準的奶粉,為何不符合中國標準?中國標準難道還高于一直以苛刻出名的歐盟標準?“我國大多數奶制品和其它食品標準都與國際標準一樣,有差別的是很小一部分。”江蘇省疾控中心食品營養與安全所專家袁寶君介紹,以奶粉為例,中國規定奶粉蛋白質含量與美國、加拿大、澳大利亞等發達國家標準都是一致的,與國際食品法典標準也是一致的。在0-6個月大的奶粉蛋白質含量標準上,與歐盟也是一樣,6個月以上嬰兒奶粉標準才與歐盟有一點區別。歐盟標準規定的蛋白質含量是1.8-3.5g/100k卡路里,我國標準規定蛋白質含量為2.9-5.0g/100k卡路里。這主要是考慮國情不同。比如,歐盟降低奶粉蛋白質指標值主要是防止嬰兒過于肥胖,而其它國家沒有降低標準則是防止嬰幼兒營養不良。 據江蘇省食安辦有關負責人介紹,璽樂麗兒進出口(蘇州)有限公司將符合歐盟標準的嬰幼兒奶粉改裝冒充為同品牌符合中國標準的嬰幼兒奶粉銷售是違法行為。但是,食用篡標后的奶粉不會對嬰幼兒的健康產生損害,因為嬰兒(0-6個月)配方奶粉我國標準與歐盟標準是一致的,而較大嬰兒和幼兒配方奶粉我國標準與歐盟標準的主要區別為蛋白質指標值有差異。6個月以上嬰兒一般添加輔食了,不單單依靠奶粉為主食。 |
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