河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 賈宏博

　　4月30日，走進(jìn)滄州渤海新區(qū)黃驊市南大港產(chǎn)業(yè)園區(qū)，綠油油的麥田，猶如一塊塊“綠地毯”鋪在大地上。

　　“按照現(xiàn)在麥苗的長(zhǎng)勢(shì)，高度已經(jīng)有五十厘米左右了，能收到七八百斤（每畝），又是個(gè)豐收年。”看著長(zhǎng)勢(shì)良好的麥苗，南大港健超農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社社長(zhǎng)遲永超的臉上露出一絲欣慰的笑容。

　　4月30日，滄州市南大港管理區(qū)健超農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社社長(zhǎng)遲永超正在查看小麥長(zhǎng)勢(shì)。河北經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 李佳琦 攝

　　近年來(lái)，河北通過(guò)選育良種、改善土壤、特色種植等多種方式開展鹽堿地綜合改造利用，“農(nóng)業(yè)荒漠”的鹽堿地逐步變成“大糧倉(cāng)”。

　　“以種適地”喚醒“沉睡”鹽堿地

　　種地不選種，累死落個(gè)空。種子，是農(nóng)業(yè)的“芯片”。在探索鹽堿地改造的同時(shí)，科技工作者也在“以種適地”上不斷嘗試。2013年，國(guó)家實(shí)施“渤海糧倉(cāng)科技示范工程”，對(duì)環(huán)渤海地區(qū)4000多萬(wàn)畝中低產(chǎn)田和1000多萬(wàn)畝鹽堿荒地進(jìn)行改造，核心技術(shù)主要圍繞“土、肥、水、種”突破。其中，育種是重中之重。

　　河北省南皮縣土地鹽堿瘠薄，多數(shù)地塊鹽堿度在3‰左右。根據(jù)既往試驗(yàn)數(shù)據(jù)，土壤鹽堿度大于1‰時(shí)，一般種子很難正常萌發(fā)。

　　“現(xiàn)在不一樣了。”烏馬營(yíng)鎮(zhèn)白坊子村農(nóng)民白普青說(shuō)，“我家種了‘小偃60’小麥，去年一畝地就能產(chǎn)530公斤左右，比之前多了足足200斤。”

　　日前，南皮渤海糧倉(cāng)研究院試驗(yàn)田種植的“小偃60”小麥長(zhǎng)勢(shì)喜人。受訪單位 供圖

　　目前，依托中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所遍布全國(guó)的分子育種聯(lián)合中心和育種基地的科研網(wǎng)絡(luò)體系，南皮已研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的小麥、玉米品種6個(gè)。其中，冬小麥品種“小偃60”和“小偃155”在河北、天津、山東、新疆推廣面積120余萬(wàn)畝。

　　“即使在特殊土壤和氣候條件下‘小偃60’依然能夠保持良好的豐產(chǎn)性，2023年度平均畝產(chǎn)近1100斤，較同年當(dāng)?shù)刂髟云贩N平均每畝增產(chǎn)10%左右。”河北滄州國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管理委員會(huì)主任劉連懷說(shuō)，“小偃60”這一品種在鹽堿地上的優(yōu)勢(shì)更明顯，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)550公斤，相比當(dāng)?shù)貨](méi)有采用耐鹽堿品種及微咸水灌溉等技術(shù)的麥田，平均每畝增產(chǎn)5%左右。

　　近年來(lái)，歷經(jīng)滄州農(nóng)技人員反復(fù)選種與改良，當(dāng)?shù)刂饕N植捷麥系列、滄麥系列等旱堿麥品種，真正實(shí)現(xiàn)了“藏糧于地、藏糧于技”。

　　“去年，滄州全市旱堿麥的畝產(chǎn)達(dá)到了245.4公斤，較前年每畝增產(chǎn)了22.1公斤，總產(chǎn)量達(dá)到24.5萬(wàn)噸，同比增加了2.13萬(wàn)噸。”滄州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)李玥介紹，現(xiàn)在滄州已經(jīng)將這些優(yōu)質(zhì)品種推廣到了山東、新疆等其他土地鹽堿化較嚴(yán)重的地區(qū)，并在當(dāng)?shù)厝〉昧肆己玫姆N植效果。

　　河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我省堅(jiān)持“以種適地”同“以地適種”相結(jié)合，完善旱堿麥等現(xiàn)代育種技術(shù)體系，建立耐鹽堿作物種質(zhì)資源圃，收集鑒定耐鹽堿種質(zhì)資源，創(chuàng)制特色優(yōu)異新種質(zhì)，培育一批耐鹽堿新品系和新品種。

　　“以地適種”提升鹽堿地利用率

　　畝產(chǎn)的大幅提高，源于土地的改良，這背后，是政策支持下資金的持續(xù)投入，以及科學(xué)手段的綜合運(yùn)用。

　　記者從河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，今年在強(qiáng)化鹽堿地改造提升方面，依據(jù)全省鹽堿地分布狀況，科學(xué)評(píng)價(jià)鹽堿地綜合利用和改造提升潛力，構(gòu)建鹽堿地資源數(shù)據(jù)庫(kù)。

　　日前，河北省南皮縣王寺鎮(zhèn)代九撥村鹽堿地上3300畝紫花苜蓿喜獲豐收。伴隨著收割機(jī)的轟鳴聲，一片片紫花苜蓿被整齊地割下。收割后的紫花苜蓿被迅速運(yùn)往加工場(chǎng)，經(jīng)過(guò)清洗、切碎、壓縮等工序，最終制成大包苜蓿飼料。

　　“紫花苜蓿每年可收割5茬，現(xiàn)在正在收割第1茬，每畝產(chǎn)量達(dá)3噸以上，每畝純收益在800元到1000元。”河北滄州科豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司經(jīng)理董紅海說(shuō)，紫花苜蓿制成飼料，營(yíng)養(yǎng)豐富，且便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸，深受周邊養(yǎng)殖場(chǎng)的歡迎。

　　今年，南皮縣發(fā)展苜蓿種植逾3萬(wàn)畝，目前陸續(xù)進(jìn)入收獲季，鮮苜蓿年產(chǎn)量預(yù)計(jì)超過(guò)10萬(wàn)噸。

　　近年來(lái)，滄州市挖掘東部鹽堿地潛力，改良土壤，以綠養(yǎng)地，全市新增苜蓿種植8萬(wàn)畝，總面積發(fā)展到28萬(wàn)畝，占全省種植面積的67%，是華北地區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)苜蓿生產(chǎn)基地，開發(fā)出種植、收割、翻曬、打捆、運(yùn)輸、加工一條龍全程機(jī)械化的作業(yè)模式，覆蓋了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　據(jù)了解，科學(xué)種植耐鹽堿高產(chǎn)苜蓿新品種，不僅能夠改良土壤，還能夠緩解優(yōu)質(zhì)飼草短缺局面。每畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)苜蓿提供的蛋白質(zhì)相當(dāng)于2畝大豆，在當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖中起到重要作用。鹽堿地里長(zhǎng)出的高產(chǎn)苜蓿草，也讓奶業(yè)發(fā)展步入了快車道。

　　中國(guó)科學(xué)院南皮生態(tài)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)站副站長(zhǎng)郭凱介紹，他們加強(qiáng)研發(fā)攻關(guān)，同時(shí)和環(huán)渤海地區(qū)的10多家科研院所開展合作。試驗(yàn)站提供技術(shù)思路，當(dāng)?shù)亟Y(jié)合實(shí)際再改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)科研資源、成果共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。

　　鹽堿地土特產(chǎn)有“顏”又有“料”

　　活靈活現(xiàn)的小魚，栩栩如生的兔子，讓人垂涎欲滴的桃子……造型各異的黃驊面花是由當(dāng)?shù)睾祲A麥磨成的面粉制作而成的蒸制類面食，口感筋道、麥香濃郁。在黃驊，特殊的種植條件，造就了旱堿麥獨(dú)特的品質(zhì)，鉀鈣鎂鐵鋅含量高，蛋白質(zhì)含量高達(dá)13%至16%。

　　既要種得好，又要產(chǎn)得優(yōu)，還要賣得好。黃驊市面花制作技藝代表性傳承人孫建軍告訴記者，以前面花是節(jié)慶食品，如今走上了老百姓日常生活餐桌，人們的需求也日益多樣化。為此，他將黃驊面花發(fā)展成了文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)，根據(jù)市場(chǎng)需求研發(fā)的“十二生肖”系列面花，一套僅重450克，最高可賣到60元，年出貨量上萬(wàn)套。

　　“是真好吃，回頭客很多。”滄州渤海新區(qū)黃驊市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展局產(chǎn)業(yè)化辦公室主任焦彥強(qiáng)表示，去年12月份，黃驊旱堿麥區(qū)域公用品牌在北京正式發(fā)布，14家旱堿麥龍頭企業(yè)與北京新發(fā)地100多家優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商對(duì)接洽談，累計(jì)簽約額達(dá)1億元。黃驊鹽堿地打造“綠色糧倉(cāng)”做法入選全國(guó)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展典型案例。

　　為拓展多元食物渠道，近年來(lái)河北因地制宜分類利用鹽堿地，向鹽堿地要來(lái)的食物豐富了城鄉(xiāng)居民的餐桌。

　　在曹妃甸，“稻漁綜合種養(yǎng)”的新型模式實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”，鹽堿地上不僅能實(shí)現(xiàn)水稻豐產(chǎn)，還能放養(yǎng)螃蟹、小龍蝦。

　　在海興，因當(dāng)?shù)佧}堿地富含鉀等元素，種出的“有機(jī)堿梨”酥脆多汁，特別爽口。

　　在黃驊，設(shè)施種植基地里應(yīng)用了咸水淡化和咸淡結(jié)合的灌溉技術(shù)，各種蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。

　　“以種適地”“以地適種”，一條條產(chǎn)業(yè)鏈在鹽堿地上延伸，書寫著鹽堿地綜合利用的新篇章。“等今年收了麥子，歡迎來(lái)我們家品嘗面花。”遲永超向記者發(fā)出了邀請(qǐng)。

　　“好嘞，麥?zhǔn)諘r(shí)，我們?cè)僖?jiàn)。”