河北品牌農產品北京“六進行動”搭建起產銷對接橋梁
生鮮果蔬進京 闖市場見效益
河北,農業資源豐富,品牌特色鮮明。北京,消費市場巨大,對優質農產品有著旺盛的需求。如何實現優勢共享、互補共贏,一直是兩地深入研究的課題。
今年以來,河北省農業農村廳聯合北京市商務局、北京市農業農村局等相關部門,根據品牌農產品上市時令,針對北京市場舉辦專題宣傳推介活動,與北京共同組織河北農產品進市場、進超市、進社區、進飯店、進食堂、進餐桌“六進行動”,提高河北農產品在北京市場占有率,促進農業增效、農民增收。
緊盯北京市場需求,豐富市民“菜籃子”
3月23日,2023年“品味河北 冀啟京彩”進京推介會暨河北“菜籃子”品牌農產品“六進”活動在北京舉辦。
活動現場,100位北京市知名餐飲企業負責人和60位北京市農產品采購商到會。來自河北的50多家優質品牌農產品企業進行產品推介,產品涵蓋果蔬類、干果干貨類、糧油類、生鮮水產類、肉禽蛋品類、酒水飲料類等。
為助力農產品銷售,北京名軒樓餐飲有限公司、北京合和紅燈籠餐飲管理有限公司、北京文興苑餐飲管理有限公司等北京知名餐飲企業與河北品牌農產品企業達成合作協議并成功簽約,簽約金額達3200萬元。
“我們不僅和北京的餐飲企業直接簽訂了訂單,還獲得了面向北京廣大消費群體展示企業產品的機會。”河北晨風面業有限公司總經理趙子懿說。
河北是北京“菜籃子”產品的重要供應地,主要“菜籃子”產品在北京市場占有率達到40%以上,北京市場上約六成的牛肉、八成的羊肉、四成以上的蔬菜和雞蛋來自河北。
讓農產品種得好更賣得好,今年以來,河北加強與北京的戰略合作,緊盯北京市場需求,強化產銷對接,越來越多的河北農產品被端上了北京市民的餐桌,成為北京農產品市場的“搶手貨”。
3月24日,河北“菜籃子”品牌農產品在京進社區專題推介活動在北京市西城區舉行。谷言食品石家莊有限責任公司的預制菜、河北寶樹利農業開發有限公司的石磨面粉、獻縣益民種植專業合作社的甜瓜……活動現場,來自河北17家優質農業企業(合作社)的200余種農產品進行了展示銷售,北京市民足不出社區,就可以買到來自河北的綠色優質農產品。
“我們實施零距離展示、面對面推介,搭建起河北品牌農產品與北京市民之間的橋梁,讓北京市民和廣大消費者吃上地道的河北優質農產品。”河北省農業品牌建設中心副主任王琰琨介紹,進社區專題推介活動是河北“菜籃子”品牌農產品“六進行動”之一,旨在進一步拓寬河北農產品的銷售渠道,提升河北農產品在北京的品牌影響力和市場占有率,在消費助農的同時,將綠色優質的農產品裝滿北京市民的“菜籃子”“米袋子”。
從省農業農村廳獲悉,今年,河北大力發展現代設施農業,聚焦蔬菜、豬禽、奶牛、魚蝦等重點品種,加快老舊設施改造,高水平建設一批日光溫室、標準化養殖場、海洋牧場。建設環京津奶業優勢特色集群,加強273家生豬產能調控基地建設,發展豐寧、赤城肉牛示范基地,推進廊坊、唐山、滄州、張家口等地養殖業轉型升級,提高北京市場肉、蛋、奶生產保障能力。
整合資源叫響品牌,搭建平臺拓寬銷路
眼下,位于平泉市的河北隆悅農業發展有限公司的香菇大棚內,一排排菌棒上的香菇長勢正好。菇農們忙著采收、運輸、冷藏、供應市場,保證香菇搶“鮮”上市。
“我們的香菇品質好、產量高,一直供不應求。”河北隆悅農業發展有限公司銷售經理王馨辰說,公司探索形成了“統一建棚、統一采購、統一菌種、統一技術、統一標準、統一銷售”的經營管理模式,依托“平泉香菇”區域公用品牌優勢,提升農產品市場競爭力,帶動農戶增收致富。
近年來,平泉市因地制宜發展香菇、平菇、羊肚菌等食用菌種植,通過“企業+合作社+基地+市場”模式,加快食用菌產業發展轉型升級。目前,平泉市食用菌種植面積6.7萬畝,銷售市場輻射北京、天津、山東等多個省市,帶動周邊12萬農民增收致富。
近日,河北品牌農產品北京“六進行動”暨環京蔬菜共建基地啟動儀式在北京新發地農產品批發市場舉辦。活動現場展示了平泉香菇、邢臺酸棗仁、灤州花生、饒陽蔬菜等河北區域公用品牌農產品,全省各地200余家企業、2000多種產品參展。河北隆悅農業發展有限公司也應邀參加。
“政府搭臺,農企‘唱戲’。活動搭建了一個很好的展銷平臺,拓寬了產品的銷售渠道。”王馨辰說,這段時間,她忙著和北京大型商超洽談對接,爭取讓更多優質香菇銷售到北京,端上北京市民的餐桌。
嘗到甜頭的企業不止這一家。河北正農牧業有限公司是一家集“寶蓄黑豬”品牌黑豬肉銷售經營、深縣豬保種選育、商品黑豬生產、良種豬科研推廣、飼料研發生產于一體的科技型農牧企業。該公司總經理李賽說,通過參加河北品牌農產品北京“六進行動”,他們與需求方拉近了距離,降低了公司開發市場的難度。公司生產的“寶蓄黑豬”品牌黑豬肉在活動中特別受歡迎,十幾位客商已經預訂了公司明年的大部分產品。
京冀地緣相接,農業互補性強,市場匹配度高。下一步,河北將創新消費場景,陸續在北京舉辦多場“進社區、進餐桌”專題活動。舉辦河北品牌農產品“請進來”活動,邀請北京大型商超、供應鏈企業到河北基地考察觀摩。舉辦“金秋消費季”活動,利用中國農民豐收節平臺,面向北京宣傳推介河北品牌農產品。落實好與北京新發地農產品批發市場合作協議,在生產基地建設、分市場建設、產品銷售、質量監管等方面深入合作。(河北日報記者 郝東偉)