建立共享倉儲統(tǒng)配中心、為凈菜產(chǎn)業(yè)鏈提供金融支持……記者從9月23日舉辦的全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接助力鄉(xiāng)村振興（京津冀）活動上獲悉，河北與北京共建的環(huán)京蔬菜生產(chǎn)基地累計已達到158家，帶動千余畝蔬菜按照凈菜標準生產(chǎn)。位于新發(fā)地的“河北凈菜”共享倉儲統(tǒng)配中心每天供應(yīng)量已達到兩萬多斤。

　　在河北農(nóng)速源冷鏈物流有限公司廠區(qū)車間內(nèi)，一批批沾著泥土的毛菜經(jīng)過篩選、清洗、去皮、切割等環(huán)節(jié)，被制作成一袋袋分裝整齊的凈菜。凌晨時分，裝載著各類凈菜的冷鏈貨車駛出廠區(qū)，直抵位于北京新發(fā)地的“河北凈菜”共享倉儲統(tǒng)配中心。

　　“凈菜在這里進行存儲、中轉(zhuǎn)，再送到有需求的超市、餐飲企業(yè)、高校食堂等單位。”農(nóng)速源董事長邢永志說，為進一步提高凈菜進京流通效率、降低流通成本，公司在新發(fā)地投資建設(shè)了首家“河北凈菜”共享倉儲統(tǒng)配中心，5000平方米的普通倉儲庫、1000平方米的冷庫以及1000平方米的凈菜品牌展示展覽大廳，為河北凈菜企業(yè)提供展示、倉儲、物流、結(jié)算等公共服務(wù)。今年1月底啟動運營以來，更多“河北凈菜”搭上了進京直通車，目前統(tǒng)配中心每天的供應(yīng)量達到兩萬多斤。

　　凈菜進京可以有效減少城市廚余垃圾，同時也能幫助餐飲企業(yè)降低人力成本，實現(xiàn)降本增效。“據(jù)我們統(tǒng)計，使用凈菜的客戶里有超76%的企業(yè)和單位因此而受益，成本下降5%到10%。”邢永志說。

　　讓百姓放心的凈菜，不僅需要加工環(huán)節(jié)安全衛(wèi)生，更需要從源頭把控質(zhì)量。 走進滄州市青縣曹寺鎮(zhèn)齊家營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，一座座現(xiàn)代化蔬菜大棚內(nèi)，綠色蔬菜令人目不暇接。“現(xiàn)在我們開始在采摘時進行分級，把等級較高的蔬菜優(yōu)先提供給凈菜加工企業(yè)。”園區(qū)負責人劉印力告訴記者，“河北凈菜”的普及，帶動高品質(zhì)蔬菜提升了附加值。

　　記者了解到，2023年10月，在商務(wù)部指導(dǎo)下，京津冀三地商務(wù)主管部門簽署了《深化京津冀區(qū)域市場一體化商務(wù)發(fā)展合作協(xié)議》，明確圍繞應(yīng)急供應(yīng)、產(chǎn)銷協(xié)作等領(lǐng)域開展合作，支持“河北凈菜”進京。近一年來，京津冀進一步擴大蔬菜領(lǐng)域的產(chǎn)銷合作，目前，京津冀已共建180家環(huán)京蔬菜基地，其中河北與北京共建的環(huán)京蔬菜生產(chǎn)基地累計達到158家，帶動千余畝蔬菜按照凈菜標準生產(chǎn)。

　　河北省商務(wù)廳黨組成員、副廳長田軍介紹，2023年，河北“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場占到供應(yīng)量的41.8%，名列首位。河北已注冊全國第一個省域凈菜公共品牌“河北凈菜”，并成立了河北凈菜有限責任公司，拓展凈菜銷售渠道。凈菜產(chǎn)業(yè)還獲得大力度的金融支持，去年以來農(nóng)行河北省分行為“河北凈菜”全產(chǎn)業(yè)鏈及進京企業(yè)累計放貸530億元，高品質(zhì)的“河北凈菜”讓北京市民的“菜籃子”越來越充實。

　　“河北凈菜”的銷售渠道還在不斷拓寬。在23日的活動上，“河北凈菜”相關(guān)企業(yè)與北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京學(xué)校基地直供平臺、京東等企業(yè)和協(xié)會簽署一系列合作協(xié)議，建立長效對接合作機制。同時，河北開展第二批“河北凈菜”商標授權(quán)，青縣司馬莊綠豪農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、河北榮傲農(nóng)業(yè)科技有限公司等30家企業(yè)獲得授牌。