長城網·冀云客戶端訊（河北經濟日報記者 吳苗苗 李元華）6月25日，在河北衡水市冀州現代農業示范園的果蔬種植基地里，鮮紅欲滴的番茄和鮮嫩的螺絲椒長勢喜人，園區工作人員正忙著采摘、分揀、包裝。

　　衡水市冀州區位于河北省東南部，距京津約300公里。近年來，這里把“果蔬進京”作為現代農業破題突圍的“金鑰匙”，“牽手”北京市場，完善政策支撐，積極打造高品質果蔬產業示范區，被譽為“京南菜園子”。

　　河北冀州現代農業示范園。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

　　“為了讓消費者在享受美味的同時吃得更放心，2023年，我們與京東農業科技合作，引入全鏈數字化溯源系統，全面提升了果蔬的品質和安全性，讓更多‘京南菜園子’的優質農產品直通消費者的餐桌上。”冀州農投集團總經理王振嶺拿起一份剛包裝好的西紅柿，指著外盒上貼著的二維碼介紹，這是京東農業科技全鏈數字化溯源系統的獨特印記，消費者通過掃描二維碼可以輕松追溯到果蔬生產、流通、運輸的各個環節。

　　全鏈數字化溯源能夠追蹤食品的全過程，從而及時發現并控制問題，提高食品安全的保障水平，在保障食品安全方面發揮著重要作用。

　　據介紹，當前許多追溯系統信息完整度不足，僅能實現有限的追溯功能，而京東科技自主研發的全鏈數字化溯源平臺則突破了這一限制，利用人工智能和物聯網等先進技術，從種植到銷售，所有環節均實現高效數字化管理，并且，該平臺還具備可視化配置能力，讓消費者能夠實時查看種植基地的現狀。

　　王振嶺（左）與京東農業科技部工作人員查看溯源平臺。河北經濟日報記者 吳苗苗 攝

　　此外，該溯源平臺的最大優勢在于其數據的真實性和可信度，所有數據均來源于實時的生產監測，并經過區塊鏈技術存證，確保了數據的真實性。同時，平臺還提供營銷和防偽功能，滿足企業售前營銷和防偽需求，消費者也可以通過掃描溯源碼，了解農產品的真實信息。這一平臺的推出，不僅提高了供應鏈的效率和透明度，還通過數據分析幫助生產者更好地了解市場需求，從而調整生產計劃和銷售策略，降低成本，提高收益。

　　“全鏈數字化溯源系統的應用，大大增強消費端對果蔬產品的信任度，給我們帶來了更多的市場機會和競爭優勢。”冀州現代農業示范園負責人劉曉晨拿出手機向記者進行了數據展示，目前京東農業科技在產業園區數字化監測平臺，實現了智能化管理，通過手機APP可實時查看棚內溫度、濕度、土壤pH值、EC值等數據，并控制保溫棉被及風口開關、進行水肥一體化管理等。

　　京東農業科技部工作人員展示全鏈數字化溯源平臺。河北經濟日報記者 李元華 攝

　　“全鏈數字化溯源平臺的落地，以及京東電商平臺的助力，使園區果蔬銷量上漲30%，帶動銷售提升10%。目前我們正加深與京東科技的進一步合作，在拓展銷售渠道的同時，開展果蔬新品種、新技術的研發，設計有機果蔬禮盒包裝等，推出更多符合消費者需求的高質量果蔬產品。”劉曉晨說。

　　從“選好種、育好苗、建好棚、種好菜”，到賣好果、帶好農、溯好源，依托京東全鏈數字化溯源平臺，冀州區正加速形成“生產+加工+銷售+溯源”四位一體的“菜園子”現代體系，實現“質量越高-消費者越滿意-農戶收益越高-改善生產-提供更多高質量農產品”的正向循環，果蔬產業發展進入快車道。

　　“當前，冀州全區果蔬種植面積達到5.35萬畝，現有主要果蔬品種20余個，年產果蔬12.2萬噸。下一步，我們將冀州全域農產品實現標準化和數字化，打通互聯網銷售渠道，進一步增強冀州農產品的市場競爭力，探索可復制可推廣的數字農業發展模式。”衡水市冀州區政府副區長王順華說。