1月29日，在滄州渤海新區黃驊市后仙莊村村民李寶榮家，幾戶村民正聚在一起蒸面花。

　　“在黃驊，有過年蒸面花的傳統習俗。一過臘月初十，我們就聚在一起蒸面花。”李寶榮說，去年，村里種植的旱堿麥大豐收，畝產300公斤左右，這是以前想都不敢想的事，“用豐收的旱堿麥蒸的面花，里面有年味，更有幸福味。”

　　從李寶榮家出來，記者來到后仙莊村種糧大戶王金收的農業生產基地，7臺大型農業機械設備映入眼簾。見到王金收時，他正在查閱改良鹽堿地的相關資料。

　　王金收告訴記者，去年他種的是中捷產業園區農業科學研究所研發的旱堿麥品種“捷麥19”，并專門建起了化驗室，用來測量鹽堿地土壤的微量元素含量。

　　“我流轉了村里470畝地種植旱堿麥，去年實現了豐收。旱堿麥主要銷售給本地的面粉加工廠。”王金收說，由旱堿麥面粉加工出來的面花麥香濃郁、綿軟筋道，已成為市場的“寵兒”，“臨近春節，我們這一帶的面花加工企業都在忙著趕訂單。”

　　作為傳統農業村，后仙莊村有4300余畝耕地，其中大部分種的是旱堿麥。后仙莊村黨支部副書記劉玉鎖說：“2023年5月11日，習近平總書記來到滄州市，考察了黃驊市舊城鎮仙莊片區旱堿地麥田，了解鹽堿地整治、旱堿麥種植推廣及產業化情況。牢記總書記的囑托，我們將加把勁、干起來，讓鹽堿地上開出糧食增收的‘幸福花’。”（河北日報記者 王雅楠）