2023/2024河北承德冰雪溫泉旅游季系列活動“品民俗”板塊之——
圖為冬捕活動現場。 和合承德網記者 李國強 陳相旭 攝
觀冬捕盛況、賞冰湖騰魚、品美味魚宴、享冰雪樂趣……1月6日,在圍場滿族蒙古族自治縣蘭旗卡倫鄉釣魚臺水庫遼闊的冰面上,一場聲勢浩大、魚躍人歡的冬捕盛景激情上演,活蹦亂跳的野生魚攪熱了寒冬,也給漁民和廣大游客帶來了無限驚喜。
當日,2023/2024河北承德冰雪溫泉旅游季系列活動“品民俗”板塊之“木蘭冬捕季”系列活動正式拉開大幕,釣魚臺水庫是本次“木蘭冬捕”的地點之一,位于蘭旗卡倫鄉望道石村中下游,水庫里生存著大小不一、體型各異的二十多種魚類,是大自然給鄉民們的饋贈。零下二十多攝氏度的嚴寒,依然阻擋不住熱情的游客前來感受不一樣的“踏雪尋魚”之旅。
伴著歡快的音樂節拍,身著蒙古族傳統民族服飾的村民們載歌載舞。漁民們豪氣萬丈,邁著堅實的步伐,合力出網,采捕新年第一網湖魚。在魚把頭和漁工們高亢的號子聲中,隨著兩輛拖拉機絞盤不斷轉動,百余米的大網緩緩露出冰面。
“出魚嘍,大家往后,不要擠!”漁民們奮力拉網,活蹦亂跳的白鰱、花鰱、鯉魚在漁網里翻騰打滾,一上岸便引發了游客的圍觀。今年的“木蘭冬捕季”首網捕撈就迎來了“開門紅”。
“頭魚”寓意吉慶有余,一直以來都是受人爭搶的好彩頭。漁民們在第一網中選出了一條個大體肥的鯉魚,作為本次捕魚節的頭魚。經過多輪的競拍,這條重量超過15公斤的頭魚,最終以12888元的價格被買走。
魚把頭路振東告訴記者:“釣魚臺水庫冰層厚度達80厘米,冰凍期長達70余天,為冬捕活動提供了優良的自然條件。今天出網的感覺非常好,對于我們漁民來說非常滿意,我也祝愿大家年年有余,順風順水。”
一邊是壩上冬季的自然美景,一邊是漁民和游客們熱鬧喜悅的場面,大家歡呼著、吶喊著,紛紛拿出手機、相機記錄著冬捕的震撼場面。游客叢莉莉說:“以前都是從抖音上看冬捕,今天是第一次來現場,我一下就找到了小時候在冰面玩耍的樂趣,也希望更多的朋友來領略咱們滿蒙獨特的漁獵文化。”
一條條大魚出水,冰面上架設的幾口鐵鍋也已經全部生火完畢,當地廚師展示了高超廚藝,將剛剛出水的鮮魚現場烹制,熱騰騰的全魚宴吸引了眾多市民游客。“第一次參加冬捕節,真沒有想到在冰天雪地里還能喝魚湯,生態魚特別的鮮香,吃著非常爽快,跟我們在家做的味道截然不同。”游客趙菲開心地說。
為慶祝冬捕“開門紅”,望道石村里的大爺大媽們精神煥發,飛舞的綢緞、整齊劃一的舞步、節奏鮮明的鼓點,在皚皚白雪里顯得格外明艷歡快。秧歌隊隊員劉大爺鼓槌鏗鏘有力,“我們村里60多人自發組織練習了秧歌,現在已成了每年冬捕必不可少的表演,我們是越扭越高興啊!”
隨著“木蘭冬捕季”知名度的提升,越來越多的商家瞅準了商機,在期間出售當地特色產品,并從中得到了實惠。在冬捕現場,160余名網紅主播進行直播,并在線上進行銷售。農產品展區黏豆包、什錦山楂、有機板栗、手工粉條紛紛亮相,吸引眾多游客圍觀購買。借助“冰湖騰魚”的盛景,通過特色農產品展、銷結合的方式,把本地特色產品推廣出去,也讓更多的企業和群眾借助旅游走上致富路。
據了解,此次“木蘭冬捕季”持續時間至2月24日,共分為“木蘭冬捕”賞圍場、“民族團結”觀圍場、“尋找年味”逛圍場、“跟著賽事”游圍場、“暢玩冰雪”享圍場五部分。同時,在伊遜河中上游,冰面上搭建起了冰雕和“木蘭木作”小屋,創辦漁獵年貨大集,讓新年“煙火氣”在冰面集聚。
2023年以來,承德充分挖掘冬季旅游資源潛力,積極融入“這么近,那么美,周末到河北”旅游格局,依托豐富的冰雪資源和歷史文化,推出了2023/2024河北承德冰雪溫泉旅游季系列活動。冰雪“搭臺”、經濟“唱戲”,傳統的漁獵文化、精彩的文藝演出、各具特色的冰上運動,圍場以“賞冰樂雪”系列活動為主角,持續發揮冰雪資源優勢,不但展示了特色地域文化,更助力了承德冬季冰雪溫泉旅游持續升溫。(和合承德網記者 劉向南)