衡水高新區開發的靈芝相關產品暢銷全國20多個省份
靈芝進大棚 “仙草”變盆景
靈芝自帶神秘感,在傳說故事中,常被描繪成世間難得的靈丹妙藥。如今,在河北省衡水高新區大麻森鄉任家坑村的景芝源靈芝種植專業合作社,大量的靈芝卻“住”進了大棚,做成了盆景。
10月14日,記者走進景芝源靈芝種植專業合作社的大棚,眼前是一片成排的靈芝,走近細看,只見一棵棵靈芝宛如撐開的小傘,而且不管是靈芝上還是地面上,都覆蓋著一層“黃土”。“好好的靈芝上怎么有土?”“這可不是土,是靈芝孢子粉,是寶貝。”合作社負責人張國偉一邊用毛刷小心翼翼地往盆里刷取,一邊笑著說。
記者輕輕抹了一點,發現粉末很細膩,而且散發著淡淡的菌香。“靈芝最有價值的部分是孢子粉,就是生長成熟期的靈芝從褶中彈射出來的種子。”張國偉說,按目前的行情,一斤能賣到上千元呢。
也正是因為當初看到了靈芝孢子粉的經濟價值,張國偉萌生了種植靈芝的想法。2014年,張國偉的4個靈芝大棚在任家坑村建了起來。“當時覺得不難,可真種上了才發現,靈芝是‘敏感’體質。”由于缺乏種植經驗,第一年的2萬多個靈芝菌棒就感染了一多半。
閱讀大量種植技術書籍自學,尋訪專家、種植能手,再通過一個批次接一個批次實驗,張國偉終于摸索出了一套適合當地條件的種植方法。在棚室外圍栽樹,模擬野生靈芝生長環境;菌棒覆土豎栽改為地上疊放培育;嚴控溫度、濕度,二氧化碳濃度不能過高……靈芝長得越來越好,張國偉也在第二年感受到了豐收的喜悅——憑借純正的靈芝孢子粉,不僅贏得了很多顧客,還獲得了“靈芝姐姐”的美譽。
在合作社的靈芝文化產業園展廳,大大小小的靈芝盆景,層次分明、造型獨特,有的像姿態華美的“孔雀”,有的如振翅欲飛的“仙鶴”……
“這些靈芝都是利用活體嫁接技術培育、自然長成的。”張國偉自豪地說,每一個靈芝盆景形態都是獨一無二的,既可觀賞又能食用,身價還翻了好多倍。“普通的菌棒30元,做成靈芝盆景就能賣到160多元。”
這些年,張國偉在靈芝種植和利用上用盡了心思,從靈芝孢子粉到靈芝切片,再到靈芝盆景,她的“靈芝王國”產業鏈條在不斷延伸,產品也更加豐富了。“我們開發的靈芝蘑菇、靈芝雞、干制靈芝、靈芝茶、靈芝面膜等產品暢銷全國20多個省份。”
靈芝種植成功了,張國偉最先想到的是帶領更多鄉親致富。定期開展靈芝種植技術的相關培訓,為種植戶提供全程免費技術支持,為附近村民提供就業崗位……在她的帶動下,32戶農民加入了合作社,周邊4600余名農村婦女掌握了靈芝種植技術。
說起未來的打算,張國偉信心滿滿:“我要把靈芝園建成全國特色菌業科技示范基地,打造集特色種植、加工、交易及文旅為一體的融合發展的示范區,帶領越來越多的老鄉增收致富。” (河北日報記者 馬 路)