桃花小米源于張家口蔚縣,土地肥沃,水源充足,得天獨厚的黃金產區,一年四季日照充足,含有多種營養物質:如蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,磷,鐵,鋅,維生素等,其顆粒飽滿,金黃燦爛,粒大,色黃,味香,質地晶亮,粘甜可口。