蜂巢蜜俗稱蜂窩，是可以嚼著吃的蜂蜜，其含有蜂蠟、蜂蜜、(蜂花粉、蜂膠、蜂王漿，微量)，營養成分是普通液態蜂蜜的3-4倍。一塊蜂巢蜜需要5000只小蜜蜂，飛行15萬公里，采集兩百多萬朵花，才能夠釀造成熟一塊蜂巢蜜，產量極低。

　　食用方法：直接放到嘴巴里咀嚼，連蜜帶巢一窩端，蜂巢是由蜂蠟筑成，蜂蠟嚼硬、嚼到沒有甜味之后將其蠟渣吐出。