長城網8月21日訊（記者 康義涵）從石家莊市商務局獲悉，目前石家莊市生活必需品市場渠道暢通，市場供應充足、價格平穩。重點監測的11大類生活必需品價格周環比呈現3漲7降1持平的態勢。其中：糧食、食用油、食鹽價格環比上漲；肉類、蛋類、奶制品、水產品、蔬菜、水果和食糖價格環比下降；禽類價格環比持平。

　　資料圖。圖片來源：視覺中國

　　石家莊市蔬菜主要以本地菜為主，占比50%-60%。其余蔬菜來自山西、張北、內蒙古、寧夏等地，主要集中在北方地區，供應量充足。自8月份以來,橋西蔬菜批發市場蔬菜日均上市量3306噸,水果日均上市量1364噸，西仰陵農產品批發市場蔬菜日均上市量391噸,水果日均上市量22噸。兩大批發市場果蔬日均上市量5000余噸，供應充足。

　　糧油價格運行平穩。通過全市16家超市數據采集顯示，目前石家莊市糧油市場供應穩定，市場供需平衡。加之各大超市促銷活動不斷，糧油價格呈現小幅波動，預計未來糧油零售價格會繼續保持穩定。

　　豬肉價格偏弱運行。2021年以來，生豬出欄量明顯增加，生豬產能基本接近正常年份水平，加之目前豬肉消費淡季，豬肉價格持續下行態勢。批發市場監測數據顯示，本周豬肉批發均價環比上周下降6.32%，同比下降44.68%。超市監測數據顯示，本周豬肉平均零售價格環比上周下降1.42%，同比下降46.81%。牛、羊肉價格穩定。牛肉本周平均零售價格環比上周下降0.04%，相比去年同期基本持平；羊肉本周平均價格環比上周下降0.39%，相比去年同期基本持平。

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　　禽蛋價格略有回落。目前禽肉供應充足，禽蛋供應季節性偏緊，雞蛋本周呈現高位回落態勢。批發市場監測數據顯示，雞蛋批發均價較上周下降3.63%。超市監測數據顯示，雞蛋本周平均零售價格環比上周下降3.37%。雞肉本周平均零售價格較上周持平。

　　蔬菜批發價格整體下降。隨著高溫高濕天氣逐步退去，蔬菜上市量增加，蔬菜價格整體呈下降趨勢。與周邊城市相比，石家莊市重點監測蔬菜批發價格略低于濟南、保定、天津等地，與太原、北京新發地基本持平，略高于邯鄲。批發市場監測顯示：8月1日-8月20日，30種監測蔬菜平均批發價格環比下降14.2%。本周重點監測的30種蔬菜平均批發價格環比上周下降3.5%，同比下降16.4%。本周果品各品種價格互有漲跌，西瓜類、葡萄類、石榴、哈密瓜有小幅下降，下降幅度在7%至17%之間；其余大宗水果價格與上周基本持平，漲跌幅均在7%以內；其余精品水果價格與上周基本持平，漲跌幅均在7%以內。

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　　蔬菜零售價格穩中有降。超市監測數據顯示，所監測30種蔬菜價格環比上周13漲15降2平，平均零售價格環比上周下降4.23%。

　　通過對市區12家農貿市場數據采集顯示，本周石家莊市農貿市場價格基本平穩，36種農副產品環比上周17漲16降3平。其中蔬菜平均價格較上周下降0.97%；豬肉價格環比下降1.25%；牛、羊肉價格較上周基本持平；雞蛋價格較上周基本持平。

　　預計后期石家莊市糧食、食用油、食鹽、食糖等生活必需品市場供求平穩，價格波動較小，雞蛋，豬肉、蔬菜價格仍將呈現波動調整趨勢。