嚴寒天氣下,蔬菜上市量減少,價格上漲。 資料片
長城網訊(記者 煙成群)據河北省商務廳監測,上周(2019年12月9日至12月15日),河北省生活必需品貨源供應十分充足,商品品類豐富,需求旺盛,市場總體運行態勢良好。監測的173種商品中,115漲52跌6平。
蔬菜價格穩中微升
蔬菜類平均批發價格4.27元/公斤,上漲(與前一周相比,下同)5.69%;平均零售價格6.02元/公斤,上漲5.8%。監測的30種蔬菜中:25種蔬菜價格上漲,1種蔬菜價格下降,4種蔬菜價格持平。嚴寒天氣導致蔬菜的生長期延長,給蔬菜的采摘、運輸、貯存都帶來不利影響,蔬菜上市量減少,價格上漲明顯。
鮮豬肉、雞蛋、水果價格穩中微降
雞蛋平均批發價格9.24元/公斤,下跌1.39%;平均零售價格10.24元/公斤,上漲0.2%。雞蛋市場供應充足,價格平穩,蛋雞產蛋率穩定,雞蛋價格穩中有降。
肉類平均批發價格60.1元/公斤,下跌0.73%。鮮豬肉平均批發價格44.95元/公斤,下跌0.31%;平均零售價格53.13元/公斤,下跌0.02%。牛肉平均批發價格67.64元/公斤,上漲0.34%;平均零售價格76.75元/公斤,上漲0.33%。羊肉平均批發價格67.71元/公斤,下跌2.05%。目前全省豬肉平均批零售價格基本持平,預計后期將會繼續波動,價格仍保持高位運行。
水果平均批發價格11.4元/公斤,下跌0.87%;平均零售價格12.34元/公斤,下跌2.3%。寒冬季節本地水果上市種類、數量有限,水果市場主要依靠南方水果支撐,價格呈現向上攀升態勢。隨著天氣進一步轉冷,品種及上市量逐步縮減,水果價格仍將有上升空間。
糧油、牛奶價格基本持平
糧食平均批發價格4.6元/公斤,平均零售價格5.13元/公斤;食用油平均批發價格14.22元/公斤,平均零售價格15.89元/升;奶制品中牛奶平均零售價格14.03元/升。糧油屬于替代性較小的生活必需品,牛奶市場供需穩定,預計后期價格將繼續平穩運行。