夏季即將來臨，食品生產(chǎn)加工逐漸進(jìn)入旺季，食品安全風(fēng)險也日趨處于高發(fā)時期，為切實加強監(jiān)管，嚴(yán)防發(fā)生季節(jié)性食品安全問題，石家莊市質(zhì)監(jiān)局決定自即日起組織對全市所有獲得生產(chǎn)許可證的食品、食品相關(guān)產(chǎn)品、食品添加劑、化妝品生產(chǎn)企業(yè)，開展為期3個月的食品安全風(fēng)險集中排查整治工作。

　　據(jù)石家莊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)工作人員介紹，此次整治他們將主要檢查企業(yè)是否保持生產(chǎn)許可條件，是否落實索證索票制度，是否做到出廠批批檢驗，是否存在違禁超限行為，是否嚴(yán)格依法標(biāo)識標(biāo)注；是否產(chǎn)品質(zhì)量能夠追溯等方面。重點檢查企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)是否合法有效，衛(wèi)生環(huán)境和生產(chǎn)條件是否持續(xù)保持，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是否嚴(yán)格執(zhí)行，生產(chǎn)加工關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否有效控制，是否存在無證和超許可范圍生產(chǎn)、擅自改變生產(chǎn)條件和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等問題；檢查企業(yè)是否建立并嚴(yán)格執(zhí)行原輔料進(jìn)貨查驗記錄制度，是否存在采購或使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品問題。

關(guān)鍵詞：食品安全,質(zhì)監(jiān)