志興齋起源于1906年，是一家生產(chǎn)傳統(tǒng)糕點(diǎn)為主的食品企業(yè)，生產(chǎn)的槽子糕，已經(jīng)有百年的歷史傳承了。多年來，志興齋恪守誠實(shí)守信的祖訓(xùn)，將工匠精神貫穿于非遺傳承，努力把小點(diǎn)心做成大產(chǎn)業(yè)。

　　志興齋槽子糕生產(chǎn)歷史悠久，是傳統(tǒng)手工中式糕點(diǎn)的典型代表，以鮮雞蛋、糖、粗面粉、蜂蜜等天然原料遵循傳統(tǒng)工藝及原料配比烘烤而成，具有“味道清淡、純香不邪、軟而不滑、久食不膩；糕體松而不散、色澤金黃”等特點(diǎn)。

　　如今的志興齋，產(chǎn)品涵蓋槽子糕、月餅、粽子、元宵、中西式糕點(diǎn)等數(shù)十個品種，構(gòu)建了線上、線下相結(jié)合的銷售渠道，受到廣大顧客的好評。