廣宗縣東董里小學學生在吃課間營養餐。(資料片)記者趙永輝攝
從5月13日召開的河北省教育扶貧暨營養改善計劃地方試點工作電視電話會上獲悉,今年秋季學期開始,在原有基礎上,河北省將103個縣的277萬農村小學生納入營養改善計劃試點范圍,覆蓋范圍達到149個縣(市、區)。
為確保順利供餐,各縣級政府將牽頭成立領導小組,教育部門將制定試點工作實施方案,完善配套細則和辦法。為減少中間環節,各地可實行市級統一招標采購,直接從優質生產企業采購食品。各營養改善計劃試點學校將完善配套設施,改造儲藏間、安裝防盜網、監控設施、空調等以及購置牛奶加熱箱、蒸箱、留樣柜等相關設備,確保設施齊全、設備合格、數量充足。
為規范營養改善計劃管理,河北各地將建立健全崗位責任制和責任追究制,做到層層把關,責任到人,堅決防止重大食品安全事故發生,并采用日常監督檢查與專項監督檢查相結合、內部監督檢查與外部監督檢查相結合等方式,進行全過程、全方位、常態化監督檢查。
為有效促進學生身體健康發育,河北省要求各地著眼于學生營養改善,科學安排膳食內容,按照不同年齡段,不同身體狀況,不同營養需求,分別制定食譜,做到口味豐富多樣,膳食合理,營養科學。(記者馬利見習記者張曉蓉)