今天是9月10日，星期一。撥動真摯的琴弦，吟唱美妙的青春，銘記辛酸的成長。敬愛的老師，我想大聲對您說：祝您教師節快樂！

　　雄安要聞

　　1、9月6日，雄安新區召開黨工委委員(擴大)會議。會議強調，完善提升新區規劃體系，用心用情用力做好群眾工作。會議指出，要加大新聞宣傳力度，努力踐行使命任務，堅定不移舉旗幟、聚民心、育新人、興文化、展形象，為大規模開工建設營造良好氛圍。

　　2、雄安新區5名教師獲得“河北省優秀鄉村教師”稱號，他們是：張樹德(雄縣八洋莊小學)、郝海花(雄縣朱各莊鎮初級中學)、郭家遜(安新縣采蒲臺小學)、陰麗艷(容城縣小里鎮師莊小學)和李占營(安新縣安州中學)。

　　3、隨著電影周正式拉開帷幕，雄安新區將在未來一周內舉辦多項電影展映、研究和創作活動。在電影展映中，開幕影片是反映中國軍魂的《紅海行動》，其他優秀影片涵蓋了中國在改革開放進程中多樣化選擇，包括《鄧小平》《飛天》《建國大業》《開國大典》《湄公河行動》《買買提的2008》《十八洞村》《生死抉擇》《云水謠》《中國合伙人》《戰狼2》等。

　　4、在2018年9月15日—16日的容城體育館南街，以“綠色家園、時尚雄安”為主題的首屆京津冀大學生創意集市將炫目開市。

　　關注京津冀

　　1、9日上午，備受關注的北京互聯網法院正式揭牌。據了解，該法院將集中管轄北京市轄區內應當由基層人民法院受理的第一審特定類型互聯網案件，當事人不需要到法院，便可以實現起訴、調解、立案、送達、庭審、宣判、執行等全部或部分訴訟環節的網絡化辦理。

　　2、近日，全國最大人造沙灘——滄海文化風景區十里金沙灘項目在滄州市渤海新區正式落成，并將于9月17日開放迎客。

　　3、中國商業聯合會常務副會長王民日前透露，近期，中商聯將與河北保定管委會聯合發起，并邀請京津冀三地商協會支持，在白溝建立京津冀協同發展商貿試驗基地，為京津冀協同發展樹立商貿樣板。

　　雄觀天下

　　1、8日晚上，上海市工商局表示，復大醫院利用百度推廣，將本地知名醫院的關鍵詞作為搜索關鍵詞，以提升自己醫院的搜索排名。其行為涉嫌虛假宣傳，上海市工商局檢查總隊已立案調查，并將依據《中華人民共和國反不正當競爭法》對其處罰。此外，工商部門已要求復大醫院立即停止違法行為。

　　2、第四屆中國(長春)軌道交通博覽會9月7日在長春開幕，中國中車長客公司研制的碳纖維復合材料輕軌車——武漢東湖“光谷量子號”首次面向公眾展出，引起關注。

　　3、9月8日，滴滴上線車內錄音服務功能，使用滴滴快車等服務前必須先授權錄音安全保護功能，才可以正常叫車。

　　生活提示

　　今日天氣：多云，17—29℃。

　　嗨淘雄安

　　今天我們來說一說白洋淀的紅心鴨蛋。

　　鴨蛋并不算什么稀奇物,全國各地的江河湖畔都有出產，但是白洋淀出產的鴨蛋有一個顯著特點:蛋黃呈鮮紅色,腌制煮熟后紅心流油,鮮香無比。

　　白洋淀人有養鴨的傳統,淀水中水草豐富,魚蝦成群,為鴨群提供了豐富的天然食物。傳統養鴨戶都居住在水邊，只需花錢購置小鴨,其他一切順其自然,不需要再有任何投入,鴨子長成后可以下蛋或賣肉鴨,這當然是一項很劃算的生意。白洋淀的鴨群主要以魚蝦、田螺為食,鴨蛋中富含動物脂肪,蛋黃鮮紅不易散,風味獨特,馳名全國。

　　鴨蛋的深加工主要有兩種:一種是松花蛋；另一種就是腌鴨蛋(俗稱老腌)。老腌的做法是：取水邊的膠泥加適量食鹽和制均勻,然后用泥把鮮鴨蛋裹起放入瓦缸中腌制,大約一個月后就可以洗凈煮食。當年農家用這種腌制法是為了把鴨蛋長期存放,但時間太長則口味太咸,不利于身體健康。如今人們吃東西講究健康和口味，制作老腌的重點就是要把握好腌制的時間火候。