省會某超市蔬菜銷售區(qū)。長城網(wǎng) 趙曉慧 攝 

　　長城網(wǎng)12月19日訊(趙曉慧)“現(xiàn)在生姜都10塊錢一斤了，幸虧只是調(diào)味品，不然還真吃不起了。”19日上午，正在省會興苑街菜市場選購蔬菜的高女士告訴記者，目前市場上生姜的價(jià)格在10塊左右，都快趕上豬肉了，還有的市民戲稱“姜你軍”卷土重來了。

　　記者在隨后的調(diào)查走訪中發(fā)現(xiàn)，從今年夏天開始，原本四五元一斤的生姜價(jià)格不斷上揚(yáng)，9月份平均批發(fā)價(jià)格漲至8元，進(jìn)入十月份，價(jià)格更是一路飆升，每斤最高批發(fā)價(jià)格甚至達(dá)到12元，創(chuàng)出了近兩年的價(jià)格新高，勢頭堪比2010年的“姜你軍”。

　　對于“高高在上”的生姜價(jià)格，攤主王先生也很無奈。

　　“生姜都是整箱批發(fā)的，批發(fā)價(jià)都在八九塊了。”王先生稱，生姜都是帶泥存放在地窖的，批發(fā)回來需要先沖洗，之后才對外出售。“批發(fā)回來的生姜都是濕的，銷售前還需要自己晾干，這樣一來也會損失一些分量，看起來價(jià)格很高，但真正的收益卻并不多。”

　　記者在采訪中了解到，生姜價(jià)格不斷上漲主要受供求關(guān)系的影響。

　　“今夏的高溫和多雨，在一定程度上降低了生姜的產(chǎn)量，而上半年爆出的‘毒生姜’事件也對生姜種植面積產(chǎn)生負(fù)面影響。當(dāng)前又進(jìn)入寒冷季節(jié)，市民煮肉、燉菜、煲湯等的頻率增加，火鍋店也進(jìn)入消費(fèi)旺季，對生姜的需求上升，也在很大程度上加劇了供需矛盾，多種因素影響下，生姜價(jià)格上漲也在所難免。”一位多年從事生姜銷售的批發(fā)商告訴記者，從10月份開始，生姜價(jià)格一直高位震蕩，排除一些商販的惡意炒作和節(jié)假日因素影響，年前的生姜價(jià)格應(yīng)該能夠穩(wěn)定，不會再有大幅上漲的態(tài)勢。

　　而記者從省會橋西區(qū)蔬菜批發(fā)市場了解到的情況也證實(shí)了這一說法。從10月份12元每斤的批發(fā)價(jià)格，到現(xiàn)在的10元每斤，高價(jià)的生姜在12月份實(shí)則有著小幅下降，下降幅度在16%左右。

某超市蔬菜銷售區(qū)。長城網(wǎng) 趙曉慧 攝

　　延伸調(diào)查：12月，還有哪些菜漲價(jià)了？

　　最近霧霾頻發(fā)，一些能起到提高身體免疫力、潤肺滋養(yǎng)的蔬菜銷售價(jià)格小幅上漲。黃瓜較11月同期價(jià)格上漲18%，苦瓜上漲幅度在8%左右，黑木耳、香菇、蘑菇等菌類價(jià)格也有不同程度的上漲。

　　另外，白蘿卜、水蘿卜、胡蘿卜、麻山藥等也因其自身的獨(dú)特食材效能實(shí)現(xiàn)了價(jià)格的小幅上揚(yáng)。不過因其基本售價(jià)較低，不會對市民的菜籃子產(chǎn)生影響。

關(guān)鍵詞：生姜,蔬菜價(jià)格,菜籃子