昨天（13日）是二月二，“龍?zhí)ь^”的日子，很多市民都在昨天“剃龍頭”，喻示新的一年日子紅火，鴻運當頭。二月二吃什么，也成了眾多市民津津樂道的話題，餃子、面條、春餅等，都大受歡迎。

　　昨天中午，來自井陘的小王特意跑到單位附近的煎餅攤買了張煎餅吃。“這是我們井陘的習俗，二月二吃煎餅是‘揭龍皮’。”記者了解到，昨天很多飯店都推出了“龍耳”、“龍須”、“龍眼”等特色食品。

　　那么，這些說法是從何而來呢？昨天，省民俗博物館宣教部主任吳寧表示，二月二正處于驚蟄與春分之間。人們認為經(jīng)歷了一個冬天后，傳說中的龍也開始活躍了，所以有“龍?zhí)ь^”的說法。二月二這天的習俗、講究，都是為了能夠使龍順利地“抬頭”，以祈龍賜福，保佑一年風調(diào)雨順。因此，各種食品都被加上“龍”的頭銜。比如吃面條也叫“扶龍須”，吃米飯叫吃“龍子”，吃水餃叫吃“龍耳”。記者苗靜實習生于洋