數(shù)萬噸板栗出深山

　　——青龍發(fā)展電商破解農(nóng)產(chǎn)品出山進(jìn)城難題

　　青龍是板栗大縣，近年來，該縣緊抓國家級電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣建設(shè)契機(jī)，在維護(hù)好傳統(tǒng)銷售渠道的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新提出“三級書記”抓電商，全面整合農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)端實(shí)力，打通了產(chǎn)銷“最后一公里”。

　　如今，電商已成為青龍破解板栗等農(nóng)產(chǎn)品出山進(jìn)城難題的有效途徑，每年數(shù)萬噸板栗通過電商走出深山。青龍先后榮獲河北省“數(shù)字生態(tài)”十強(qiáng)縣、“亞洲電商產(chǎn)業(yè)帶示范基地”等稱號。

　　“網(wǎng)紅”帶動電商迅速發(fā)展

　　“今年栗子長勢不錯。”9月19日，在青龍滿族自治縣八道河鎮(zhèn)王廠村，承包了300畝板栗樹的村民李志剛告訴記者。他們已經(jīng)撿了8天的板栗，再過兩天就能撿完。今年，他承包的板栗樹總產(chǎn)量能達(dá)到1萬多公斤。“板栗樹正進(jìn)入盛果期，以后產(chǎn)量會越來越高。”他說。

　　1987年，青龍板栗樹種植面積只有1.95萬畝。如今，青龍板栗樹種植面積超100萬畝，居全國首位，年產(chǎn)板栗8萬多噸，年產(chǎn)值超13億元。青龍滿族自治縣林業(yè)局一級主任科員夏長祥介紹，30多年來，青龍搶抓集體林權(quán)制度改革機(jī)遇，積極調(diào)整經(jīng)濟(jì)林結(jié)構(gòu)，通過“擴(kuò)綠、興綠、護(hù)綠”等舉措，將特色種植與“三北”防護(hù)林工程建設(shè)深度融合，大力發(fā)展板栗產(chǎn)業(yè)，種植面積得以迅速增加。

　　當(dāng)?shù)匕謇醯钠焚|(zhì)如何？據(jù)介紹，青龍地處北京以東燕山山脈的京東板栗樹黃金種植帶，板栗具有果形端正、果粒均勻、色澤亮麗等特點(diǎn)，含糖量高，肉質(zhì)細(xì)膩，澀皮易剝離，是京東板栗中的“頂尖產(chǎn)品”。

　　盡管如此，以前由于青龍板栗知名度不高，當(dāng)?shù)乩蹀r(nóng)要推著三輪車到處吆喝才能賣出去，或者低價賣給外地采購商，經(jīng)濟(jì)效益有限。

　　破解農(nóng)產(chǎn)品出山進(jìn)城難題，青龍正通過電商讓板栗走出大山。

　　五指山村是青龍首個淘寶村，有6個共享直播間、102個淘寶店鋪。9月19日，走進(jìn)該村電商帶頭人、文興種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人韓文亮的板栗收購點(diǎn)，只見村民不時把整車的板栗送來，收到錢款后歡喜離去。

　　他們今年設(shè)立了6個板栗收購點(diǎn)，每天能收購約80噸板栗。“由于直播間里需求旺盛，我們的收購價格比一般收購點(diǎn)要高一些。”韓文亮說。為了更好儲存這些板栗，今年合作社新建了一座能容納1500噸板栗的冷庫，現(xiàn)已投用，合作社板栗儲存能力達(dá)到3000噸。

　　打開韓文亮的微信朋友圈，板栗成熟后如何撿拾，冰板栗如何制作……這些網(wǎng)友們關(guān)心的問題，她都一一解答。

　　“我們2021年開始正式做電商，逐步闖出了名頭。現(xiàn)在，我們?nèi)兆罡郀I業(yè)額能達(dá)到50萬元，正向著日營業(yè)額100萬元的目標(biāo)努力，相信這個目標(biāo)很快就能實(shí)現(xiàn)。”她高興地說。

　　在當(dāng)?shù)氐拇罅χС趾?ldquo;網(wǎng)紅”電商帶頭人的帶動下，青龍的電商業(yè)務(wù)發(fā)展迅速。目前，該縣縣、鄉(xiāng)、村三級電子商務(wù)物流體系得以貫通，很多栗農(nóng)成為“板栗主播”。據(jù)統(tǒng)計，該縣電商主體近4000家，從業(yè)人員1.5萬余人，電商帶動年人均增收近2000元。

　　傳統(tǒng)大型企業(yè)紛紛“擁抱”電商

　　大型板栗加工企業(yè)也逐漸走上了電商之路。

　　“我們的熟板栗仁產(chǎn)品配料表里只有板栗，整個加工過程沒有任何添加。經(jīng)過121攝氏度的高溫蒸煮，板栗仁保持了天然品質(zhì)，口感糯軟甜香，營養(yǎng)又健康，且能保存18個月之久。”在青龍五指山村秦皇島市百峰公司寬敞整潔的生產(chǎn)車間里，公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　百峰公司是當(dāng)?shù)匕謇跫庸堫^企業(yè)，成立于2002年。該公司聚焦青龍板栗等特色產(chǎn)品，不斷提高科技創(chuàng)新能力，開發(fā)出熟栗仁、冰板栗等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品熱銷韓國、日本等多個國家和地區(qū)，年加工能力達(dá)1.8萬噸，倉儲能力達(dá)6萬噸。

　　“這些產(chǎn)品都是我們?yōu)殡娚唐脚_準(zhǔn)備的，他們都將通過電商平臺走進(jìn)千家萬戶。”在該公司貨物儲存區(qū)域數(shù)百箱熟板栗仁產(chǎn)品旁，工作人員介紹。

　　近幾年，該公司加強(qiáng)和電商平臺合作，特別是2021年起，積極推動電商銷售體系建設(shè)，為產(chǎn)品銷售開拓了更廣闊的市場，產(chǎn)品產(chǎn)銷率達(dá)到了100%，市場占有率不斷擴(kuò)大。今年，該公司預(yù)計將完成3000萬元投資，繼續(xù)完善電商產(chǎn)業(yè)園和冷鏈配套設(shè)施，保障鮮板栗及系列深加工產(chǎn)品的“儲運(yùn)加”能力。

　　為了保證產(chǎn)品品質(zhì)，百峰公司積極推行“公司+聯(lián)合體+基地+農(nóng)戶”的板栗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新模式，先后在青龍15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個村建立了板栗生產(chǎn)基地。這些基地總面積達(dá)31萬畝，占該縣板栗樹種植總面積的近三分之一。公司板栗生產(chǎn)基地化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的格局初顯。

　　近年來，青龍滿族自治縣不斷加大板栗產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體培植力度，培育市級以上龍頭企業(yè)58家，成立以經(jīng)營板栗為主的專業(yè)合作社1075家，發(fā)展家庭農(nóng)場480家、產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體9個。近幾年，像百峰公司一樣，當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)和合作社等經(jīng)營主體紛紛整合銷售渠道，“擁抱”電商。

　　“青龍板栗”的品牌建設(shè)也不斷取得突破。2021年，“青龍板栗”獲得區(qū)域公用品牌。2023年，國家知識產(chǎn)權(quán)局正式受理“青龍板栗”國家地理標(biāo)志注冊申請。

　　構(gòu)建起暢通的農(nóng)村電商物流體系

　　在位于青龍鎮(zhèn)逃軍山村的都源湖電商物流產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，來自不同鄉(xiāng)鎮(zhèn)的快件被集中到這里，然后被各快遞公司迅速裝車發(fā)往外地。

　　青龍滿族自治縣政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該產(chǎn)業(yè)園是青龍鄉(xiāng)村全面振興重點(diǎn)項目，建設(shè)了集農(nóng)特產(chǎn)品交易、電商直播、快遞物流智能分揀和集中配送于一體的電商物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　發(fā)展電商離不開順暢的物流體系。為了能把青龍板栗發(fā)往全國，青龍構(gòu)建起暢通的農(nóng)村電商物流體系，已實(shí)現(xiàn)快遞服務(wù)村村通。無論是幾斤的快遞包裹，還是幾十噸的大宗貨物，均能快速出山。

　　發(fā)展電商，需要發(fā)達(dá)的貯藏設(shè)施。在板栗貯藏方面，青龍也取得了突破。

　　傳統(tǒng)貯藏方式存在時間短、損耗率高、糖化時間長等問題，該縣聯(lián)合河北科技師范學(xué)院板栗貯藏加工團(tuán)隊，發(fā)明了逐級預(yù)冷、濕度調(diào)節(jié)、糖化調(diào)控為核心的保鮮新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了青龍板栗的周年貯藏保鮮。截至今年7月，青龍板栗的冷庫貯藏能力超8萬噸，能夠滿足全縣板栗貯藏需要。

　　隨著“龍頭企業(yè)帶動，特色產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，電商物流品牌賦能，群眾增收致富”這一模式的不斷成熟，志在成為板栗等特色農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地倉”“周轉(zhuǎn)倉”“銷售倉”的青龍，正打造北方山區(qū)鄉(xiāng)村振興樣板。（河北日報記者 曹智）