近日,蒙牛集團聯合政府主管部門、國家奶牛產業技術體系,以“更綠色、更營養、更智慧”為主題共同舉辦的“蒙牛集團奶產業鏈伙伴可持續發展大會暨2024牧場SOP對標互學活動”在內蒙古巴彥淖爾、鄂爾多斯、通遼三地成功舉行。
蒙牛集團奶產業鏈伙伴可持續發展大會暨2024牧場SOP對標互學內蒙古鄂爾多斯活動現場。
活動不僅邀請了奶產業鏈“草牧奶、種養加、產學研”等科研機構、高校專家,還有呼和浩特、巴彥淖爾、鄂爾多斯、通遼、包頭等內蒙古區域,以及山西、遼寧、吉林、黑龍江等區域蒙牛產業鏈合作伙伴共計300余人參加。
內蒙古是全國名副其實的“奶罐”。在推進內蒙古奶業振興的進程中,蒙牛集團作為“蒙字號”領軍乳企,積極帶動一批農牧民進入規模化、集約化的智慧數字化養牛時代,幫助奶牛養殖戶發展為奶牛養殖企業,助力其發展壯大,為推動內蒙古奶業高質量發展貢獻力量。
近年來,蒙牛結合國內外先進的牧場管理經驗和標準規程,梳理出科學、系統、完整的牧場各環節關鍵控制點和措施,建立了蒙牛牧場標準化操作規程(簡稱SOP),解決牧場在規范化操作、生產過程追溯、員工管理等方面的需求,實現牧場標準化管理,降本增效。不少牧場從中獲益,成為養牛界中的“扛把子”。
現代牧業通遼牧場SOP對標互學現場
作為本次系列活動的標桿牧場,現代牧業通遼牧場擁有奶牛存欄13500余頭,自建成13年來榮獲了國家級奶牛核心育種場、國家級生態農場、綠色學生奶基地等多項榮譽。牧場將標準化、精益化管理落到了每個生產環節,飼喂標準、衛生標準、安全標準細化到“有數可依”、確保責任到人,自主研發液相基因組芯片“現代1號”提升奶牛單產水平。此外,該牧場還通過糞肥發酵二次利用工藝技術、智能項圈監測牛只等措施,探尋綠色智慧化發展道路。
烏拉特前旗現代牧業第一牧場。
本次活動還走進了烏拉特前旗現代牧業第一牧場。該牧場通過合理化運用機械設備,鼓勵員工積極參與,同時按籽粒破碎數量、干物質大于30%進行驗貨接收,保證收貨質量符合收購標準,避免了青貯汁液外流導致重量損耗。2023年,牧場每噸青貯壓窖費用成本11.27元,在行業內處于較低水平。標準化管理讓現代牧業在生產經營管理中實現降本增效。
璞瑞牧場7天鮮草工廠。
內蒙古璞瑞農牧業有限公司(簡稱“璞瑞牧場”)與蒙牛集團合作20余年,目前牧場存欄5600頭,日產奶量90噸,積極落地蒙牛在犢牛、奶廳、設備、飼養、繁育、獸醫等六大模塊中的標準化規程,生產運營水平得到不斷提高。
璞瑞牧場SOP對標互學現場。
璞瑞牧場SOP對標互學現場氣氛熱烈。璞瑞牧場從選址,到種養結合、自種自控,再到數智化運營管理,以及基因組檢測、胚胎移植等,均走在我國牧場發展前列。通過自種模式,牧場流轉周邊水澆地7300畝,種植青貯玉米、苜蓿、燕麥等,降低飼喂成本,每年可降本290萬元。實現糞肥還田,日處理沼液250噸。與此同時,璞瑞牧場同科研機構、高校建立合作,成立自治區首家奶牛科技小院。此外,牧場還引進智能牧草項目,打造7天鮮草工廠,帶動養殖業安全綠色發展。
內蒙古自治區農牧廳奶業處負責人王紅柳致辭。
內蒙古自治區農牧廳奶業處負責人王紅柳在系列活動致辭中表示,蒙牛集團作為內蒙古土生土長的乳制品領軍企業,始終緊密與農牧民利益聯結,利用國內外優勢資源,持續向養殖企業提供技術服務、融資貸款等多方面支持,幫助養殖企業“對標管理、精準飼喂、降本增效”,為我區奶業高質量發展提供了有力支撐。
通遼市人民政府副秘書長賀其葉力圖致辭。
通遼市人民政府副秘書長賀其葉力圖表示,蒙牛集團舉辦此次大會,幫助合作牧場“對標管理、精準飼喂、降本增效”,是進一步提升奶業競爭力,實現共生共贏共發展的有力舉措。通遼市政府將進一步強化服務,持續優化營商環境,全力落實好推動奶業振興各項政策措施,助力企業創新發展。
達拉特旗人民政府四級調研員郭建軍致辭。
達拉特旗人民政府四級調研員郭建軍表示,蒙牛集團通過標桿牧場對標互學,幫助合作牧場降本增效,是大企業責任和擔當的體現。達拉特旗將以此次大會為契機,推動各級奶業振興決策部署落實落地,持續推動產業鏈科技進步,為奶業持續高質量發展,注入動能。
活動期間,蒙牛集團還為現代牧業通遼牧場、璞瑞牧場為代表的10家牧場授予黨建共建示范牧場牌匾。云養牛公司、蒙元種業公司與現代牧業興安盟牧場為代表的6家牧場舉行了奶產業鏈賦能牧場高質量發展簽約儀式。此外,蒙牛集團與內蒙古自治區農牧廳、國家奶牛產業技術體系、中國農業大學、愛養牛公司、云養牛公司、現代飼料公司、蒙元種業公司、璞瑞牧業共同啟動了精益牧場管理“4002”項目。
國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學教授、中國奶業協會副會長李勝利作行業形勢分析。
深化落地“2025價值共享”戰略,緊密農牧民利益聯結,是蒙牛集團一直以來踐行的社會責任。2023年,蒙牛集團啟動“五大紓困行動”,從技術、資金、政策、采購、黨建等方面為合作牧場紓困解難。通過“產學研”深度融合,以系統的技術服務為牧場降低公斤奶成本約0.08元。牧場生產物資集采、代采為牧場節約采購成本1400多萬元。加速實施“百萬奶?;蚋牧加媱濏椖?rdquo;,聯合金融機構發布“奶牛信用卡”“智牛E貸”等惠農金融產品,累計發放近10億元紓困資金。與合作牧場建設30多個黨建共建示范陣地,以黨建引領推動農牧民增收致富,助力奶業高質量發展。
中國奶業協會副秘書長陳紹祜作中國奶業形勢分析。
標準是科技創新的載體,奶牛養殖標準化將助力奶業高質量發展。蒙牛集團奶源事業部總經理程曉飛表示,牧場SOP對標互學活動就是讓合作牧場伙伴“尋找差距,提升管理,共渡難關、可持續發展”。為此,蒙牛制定了“2246”發展目標,即2024年后達成2個突破、2項升級、4個全覆蓋、6大SOP模塊100%落地。
據介紹,今年年底前,互學活動還將在京津冀、山東等奶業主產地開展。未來,蒙牛將持續推動技術標準化、標準國際化,全力提升合作牧場整體生產運營水平,激活奶業創新活力,不斷夯實更綠色、更營養、更智慧的奶業根基,為推動奶業高質量發展,奮力書寫中國式現代化內蒙古新篇章貢獻蒙牛力量。