曹妃甸濕地蟹、玉田包尖白菜、遷西板栗、唐山河豚……昨天,在2023中國國際地理標志品牌合作大會上,一批獨具唐山特色的地理標志產品吸引了眾多目光,冀東山海培育出的這些“金疙瘩”閃耀全國乃至世界的舞臺。
在大會現場的唐山展臺,唐山骨質瓷、遵化香菇、樂亭海參、豐潤紅薯等地理標志產品琳瑯滿目,讓人目不暇接。游客們穿行于展臺之間,不時停下腳步了解唐山產品。在展臺一角,曹妃甸濕地蟹吸引了不少游客。容器中的兩只大閘蟹體型健碩,向著游客張牙舞爪。“這只公蟹重近六兩,母蟹重四兩六,它們個頭算是比較大的。”曹妃甸區蟹龍田生態家庭農場負責人孫永生介紹說。曹妃甸濕地蟹屬于河海兩水養殖,養殖周期較長,肉質鮮美、甘甜。曹妃甸區蟹龍田生態家庭農場養殖濕地蟹1000多畝,同時帶動周邊村民開展濕地蟹養殖,并高價收購村民養殖的濕地蟹,形成生產合力,促進共同致富。“濕地蟹有國家標準,對養殖、環境和蟹本身都有相關規定。我們嚴格按照國家規定養殖并通過檢測,已經獲得濕地蟹的許可。”孫永生說。
灤州花生入口香脆,滿口留香,同樣吸引了不少游客的目光。“我們的花生和加工產品已經走出國門,獲得國際市場的認可。”灤州市百信花生種植專業合作社負責人郭秀云說,灤州地處灤河流域,河水沖擊起來的油沙土,經過多年沉淀,富含有機質,適合花生的生長。同時,灤州晝夜溫差大,花生的生長期在140天左右,營養價值豐富。灤州花生有著100多年的種植歷史。2014年,灤州市百信花生種植專業合作社經與科研院所對接,在全省率先引進高油酸花生品種。這種花生入口微甜,口感細膩,且不含黃曲霉,備受市場青睞。該合作社在灤州種植高油酸花生6.2萬畝,在全國各地種植高油酸花生23萬畝,甚至在非洲的塞內加爾都有其花生種植地。同時,該合作社延伸花生產業鏈條,投資建成花生油和花生蛋白粉自動生產線,年產值10億元。“高油酸花生具有產量高、營養價值高的特點,我們帶動周邊村民共同種植,提升了村民的種植產量和收入。高油酸花生和相關加工產品已經進入國際市場,真正把小花生做成了大產業。”郭秀云說。
據了解,地理標志是國際上認可的貨源標識、質量標識、品牌標志,是產品行走市場的通行證。唐山南臨渤海,北依燕山,具有獨特的地域特色和較好的種植養殖及加工基礎,自然與人文相得益彰,擁有地理標志商標44件,地理標志保護產品9件,農產品地理標志9件,地理標志數量居全省前列。近年來,我市緊緊圍繞“保護一個地標,帶動一個產業,富足一方百姓”的思路,始終把推進國家地理標志產品保護和監管作為服務本地經濟發展的重要抓手,以高質量培育、高水平保護、高效益運用為主線,加強地理標志的培育和申報,努力將傳統特色產品行業轉化為質量效益的特色產業、優勢產業。