全國首個雪場服務標準體系在張家口編制完成
從張家口市市場監督管理局獲悉,由該局組織、市標準化所編制的《雪場服務標準體系》于日前編制完成。據悉,這是全國首個雪場服務標準體系。
目前,張家口市已建成萬龍、云頂、太舞等滑雪場10家。進入后冬奧時代,該市冰雪旅游持續升溫,對雪場服務提出了更高要求。據介紹,為提升雪場服務質量,助力冰雪旅游、冰雪運動蓬勃發展,他們于今年3月啟動了《雪場服務標準體系》編制工作,以標準化手段規范雪場服務、管理行為,為游客提供更加優質、周到的服務。
“編制雪場服務標準體系的過程,是查漏補缺、不斷完善服務細節的過程。”張家口市標準化所所長董妍燕介紹,在全國沒有先例可供參考的情況下,該所實地走訪了張家口市各大雪場,與雪場負責人和員工進行了深入座談交流,對雪場工程、安全、餐飲服務等各業態領域日常積累的經驗進行了總結、歸納。“編制的雪場服務標準體系必須符合雪場實際需求,具體到房間清潔、餐具擺放等細節。只有精準,才能起到技術支撐作用。”董妍燕說。
經過前期調研、體系建設、標準制修訂3個階段,歷時6個月,張家口市標準化所編制出由通用基礎標準體系、服務保障標準體系、服務提供標準體系和崗位標準體系為支撐的《雪場服務標準體系》,包括387項國家標準、行業標準、地方標準以及68項團體標準,覆蓋滑雪場吃、住、行、游、購、娛6個方面的服務內容。
9月13日,張家口市市場監督管理局邀請國家級相關領域專家,就《雪場服務標準體系》的實用性、科學性進行了實地調研、深入研討。專家一致表示,該服務標準體系的構建,彌補了國內雪場旅游服務標準化體系的不足,為冰雪服務業服務創新、質量提升提供了科學指導和技術支撐。
該《雪場服務標準體系》經全國團體標準信息平臺公示后,預計10月底實施。(記者 郭曉通 通訊員 張麗萍)