長城網(wǎng)·冀云客戶端記者 侯建勛 宋建軍 侯嘉正 通訊員 魏永

　　“來且啦，里邊請——”

　　“喜歡你來——”

　　一走進(jìn)唐山宴，帶著濃濃唐山味的問候語，讓人一下子就感受到了唐山人的熱情和親切。

　　人間煙火氣，最撫凡人心。

　　6月20日，唐山宴全面對外開放，恢復(fù)正常營業(yè)。很多人第一時間選擇帶上家人或是朋友，來到這座“能吃的博物館”，品嘗地道的唐山味道，感受獨(dú)特的唐山文化。

　　在“唐山宴吃遍唐山味兒”，一樓亭臺樓榭、小橋流水、遍布茶坊酒肆、食鋪?zhàn)鞣唬℃?zhèn)街巷式的立體景觀體驗(yàn)，把唐山特色美食與文化旅游相結(jié)合。

　　文化與美食交融，走進(jìn)唐山宴，每一道美食都是時光的沉淀，每一種味道都是歷史的傳承。

　　為了迎接恢復(fù)營業(yè)，唐山宴棋子燒餅傳承人吳淑全早早就開始做著準(zhǔn)備。“棋子燒餅是唐山特產(chǎn)，香而不膩，面皮、肉餡都特別講究。早就等著開業(yè)呢，希望讓更多人能品嘗到地道的唐山味道。”吳淑全高興地說。

　　唐山宴是一座集特色餐飲、民俗傳承、文化展示、場景體驗(yàn)、休閑觀光、研學(xué)實(shí)踐于一體的文旅商業(yè)綜合體，向全國乃至世界展示“舌尖上的唐山”，打造唐山特色美食文化品牌，為唐山市文化旅游的發(fā)展打開了一扇對外展示的窗口。

　　在小山風(fēng)情街，看完“俏夕陽”表演的游客嚴(yán)秀華興奮地和演員們合影留念。今年76歲的嚴(yán)秀華來自安徽安慶，因?yàn)閮鹤釉谔粕焦ぷ鳎恢芮埃齺淼搅颂粕健榱俗尷先烁惺芎土私馓粕剑胰藥齺淼搅颂粕窖纭?ldquo;這兒的演出太好啦！文化是非常有特色的。唐山城市發(fā)展非常好，各方面發(fā)展得都特別快！”嚴(yán)秀華說。

　　唐山宴內(nèi)的“梨園盛世”，每天演出國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)：評劇、皮影、樂亭大鼓。古老的腔調(diào)、旋律一響起，就讓人仿佛走進(jìn)了時光隧道。

　　“今天可以說是憋足了勁，一定要帶給大家一場精彩演出！”在演出后臺，張桂鳳顯得很興奮，她說，作為第三代唐山皮影傳承人，已經(jīng)三個多月沒和老戲迷見面了，一直很期待能早點(diǎn)演出，讓更多游客感受到“冀東三枝花”的魅力。

　　體驗(yàn)“唐山味道”，感受“唐山文化”，留存“唐山記憶”。

　　不只是美?佳肴，不只是民俗風(fēng)情，也不只有?藝表演，唐?宴更記載著唐山的發(fā)展變遷，承載著唐山的文化積淀，這里，更有著老唐山人美好的記憶……

　　“我們?nèi)绱藷釔厶粕剑拖衲銈儫釔圩约旱募亦l(xiāng)一樣。”唐山宴內(nèi)大紅的標(biāo)語，道出了此時所有唐山人的情懷。