2月6日,北京冬奧會開幕第2天,媒體中心采訪團一行來到位于張家口壩上的沽源縣。這里距離張家口市區160公里,驅車兩個多小時后,我們來到了沽源縣的庫倫淖爾旅游度假區,同行的工作人員介紹,今日,這里將有大型冬捕活動,可以感受到冬季豐收的喜悅。
“胖魚”出網,上演漁獵盛宴
冬季,波瀾浩蕩的庫倫淖爾湖面被冰封得嚴密而平靜,冰層厚度可達1米,冰凍期長,湖中盛產高背鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚等,為冬捕活動提供了優良的自然條件。
當地景區漁業經理路存林介紹,每年的冬捕在冬至就開始了,會一直持續到來年的2月底,采用拉網式作業的方式。捕撈的魚,不僅可以自給自足,還能對外銷售,產生經濟效益。
“上來啦!上來啦!”隨著一聲聲急切而又興奮的叫喊,一條條活蹦亂跳、肥美誘人的湖魚在漁網的裹挾下被帶出了水面,人們拿出手機記錄下這一難忘的場面,不少游客還和“胖魚”合了影。
參觀完冬捕之后,來上一碗用定制的傳統鐵鍋熬制的鮮美魚湯,別提多帶勁了!人都說,冬季往往代表著衰敗,而庫倫淖爾的魚,讓我們感受到了豐收的喜悅。
助力冬奧,把“冷資源”變為“熱產業”
除了冬季捕撈,在庫倫淖爾景區,游客還可體驗到冰上龍舟、冰上垂釣、冰上自行車等20多項冰上娛樂項目。
“一場冬奧會,讓我們認識了崇禮的雪,又認識了沽源的冰。”談起沽源的冰,路存林很是驕傲。
為助力冬奧會,近年來,沽源縣依托得天獨厚的資源優勢,借力冬奧會籌辦舉辦、京津冀協同發展、京張體育文化旅游帶建設等重大機遇,全面響應“推動三億人上冰雪”號召,不斷增加冬季旅游產品供給、打造冰雪運動品牌,把“冷資源”變為“熱產業”,成功打造了“冰雪文化節”“庫倫淖爾冬捕節”等藝術盛會,拓展了庫倫淖爾滑雪節、汽車冰雪賽道節、庫倫淖爾漁獵文化節、冰雪歡樂嘉年華等零度以下旅游經濟,冬季旅游駛入快車道,全面助力“綠色發展、生態強縣”建設。
文并攝/河青新聞網記者李瑤
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