我市幫扶北京2022年冬奧會和冬殘奧會張家口賽區服務保障團隊132名隊員,明日將奔赴張家口,提供為期3個月的服務保障。
明天,21歲的黃冬潔就要回到無比熟悉的家鄉——張家口了。只不過,這一次和以往回家不同。一個月前,她以滄州職業技術學院旅游專業大二學生的身份,入選了滄州市冬奧幫扶服務保障團隊,將代表滄州市前往北京2022冬奧會、冬殘奧會張家口賽區簽約飯店,開展為期3個月的幫扶任務。和黃冬潔一同出發的,還有來自全市的131名伙伴。
北京2022年冬奧會和冬殘奧會已經進入倒計時階段,籌辦工作也進入關鍵時期。經過層層選拔,我市甄選出132名人員組成冬奧幫扶服務保障團隊。團隊成員由渤海新區、黃驊市、河間市、吳橋縣、運河區選派,主要為學生以及酒店工作人員。其中,學生來自滄州師范學院、滄州職業技術學院、滄州交通學院、中捷職業技術學校、渤海理工職業學院等學校相關專業,他們將為張家口賽區簽約酒店提供前臺、餐廳、客房等服務。
踴躍報名 助力冬奧
看著滿當當的行李箱,滄州師范學院酒店管理專業大三學生尹曉賀,心里滿是期待,從報名到培訓,冬奧之旅即將開始。
尹曉賀依然記得,班里舉行自愿報名冬奧幫扶活動時,全班同學踴躍沸騰的情景,“ 班里40人,無一例外,都在第一時間舉手報名。”尹曉賀說。
冬奧知識培訓、禮儀服務知識培訓、前臺知識培訓、餐飲培訓、客房培訓……進入11月,尹曉賀和同學們開啟了冬奧培訓模式。客房服務,從鋪床單開始練起。老師演示一遍標準的技巧方法,他們就互相練習、指正,直到達標……
早在今年7月,滄州職業技術學院接到了一個重要任務——組織一支30多人的團隊,前往北京2022冬奧會、冬殘奧會張家口賽區,開展幫扶任務。
曾多次在中國吳橋國際雜技節、中國·滄州國際武術節上,出色完成志愿服務工作的滄州職業技術學院現代服務管理系旅游專業,被委以重任。“9月一開學,我們就有針對性地對課程進行了調整,加強了酒店技能服務、酒店英語等課程的學習。”滄州職業技術學院冬奧會幫扶團隊領隊呂桂蘭教授介紹說。
11月26日,滄州市冬奧幫扶工作宣講會在職業技術學院辦公樓主二會議廳舉行,當同學們得知有機會參加冬奧會幫扶工作時,都興奮極了,踴躍報名。最終,經過考核、審查確定33名學生,以整班建制參與此次幫扶工作。
滄州職業技術學院旅游專業學生柴江宇,今年20歲,邯鄲人。為了參加這次幫扶活動,今年,他將第一次在外地過年。不過,和不能與家人一起過年相比,他更在意自己的英語水平。為此,他每天都在加班加點學習英語,晚上睡覺前都要戴著耳機復習當天內容,以至于好幾次夢到考英語四、六級。在夢里,柴江宇每次都能通過考試,這讓他高興不已,他相信所有美夢都能成真。
還有滄州交通學院、中捷職業技術學校等學校的學生,酒店行業經驗豐富的工作人員……132人,他們性格不同,來自不同地方,但現在,他們有同一個目標,同一個夢想。
統一安排 專業培訓
全市冬奧幫扶服務保障團隊的培訓工作,由市文旅局統一安排老師,進行了近一個月的專業培訓。姬偉和崔程程,是滄州職業技術學院派出的兩位專業老師。
秋冬季節,大霧天氣增多。為了不影響到吳橋、河間、黃驊等地去培訓,兩人每次都提前一天出發。他們不僅要出色完成培訓工作,平時還有大量的教學工作需要完成,工作量增加了不少。
38歲的姬偉負責培訓酒店服務技能:“參加冬奧會的運動員來自不同國家和地區,生活習慣、民族信仰都不一樣,我查閱了不少資料,把這些都教給學員們,讓他們做足準備。”
28歲的崔程程負責酒店英語的培訓工作,由于此次參與幫扶的人員比較多,英語水平參差不齊,不少學員存在發音不準的問題,崔程程就讓他們多聽多練,對學員交代最多的一句話就是:“有問題及時找我,不管多晚都沒問題!”
“這次幫扶活動可謂意義重大,隊員們代表的是國家形象,責任重大,使命光榮。由于疫情原因,這次幫扶活動難度比以往都大得多,但我想這也是一次難得的鍛煉機會,將會大大提升參與師生的業務水平。”呂桂蘭說。
滄州“味道” 整裝待發
“要把滄州‘味道’帶到冬奧會”。在滄州師范學院齊越傳媒學院院長張海燕的冬奧禮儀培訓上,這句話令楊雅清感觸很深。“短短幾個字,是學校對我們此行的殷切希望。”滄州師范學院酒店管理專業學生楊雅清說。
滄州人助力冬奧,這個“味道”是滄州的;冬奧會上的滄州“味道”,要看每一位幫扶工作者的表現。“作為一名酒店管理專業的幫扶工作者,要體現出冬奧會的滄州‘味道’,我們有很多‘調料’可以拿出。”楊雅清說。
熱情好客,是滄州“味道”;勇于向前,是滄州“味道”;克服困難,完成冬奧會幫扶工作,給冬奧會交上一份滿意的答卷,讓冬奧會記住滄州的“味道”。當然,作為滄州人,楊雅清覺得,滄州“味道”也少不了冬棗、火鍋雞等滄州特產,“在冬奧幫扶工作中,我要將滄州‘味道’帶到冬奧,讓世界感受滄州‘味道’的美好”。
132人,有大學生,有經驗豐富的酒店工作人員;有外地小伙兒,也有滄州姑娘。明天,他們將共同代表滄州,帶著滄州味道,助力北京冬奧。(記者 尹 超 張智超 通訊員 尹 微 商雅楠 攝影報道)