2021年11月20日，河北省承德平泉市平泉鎮一家杏鮑菇食用菌工廠的員工在采收杏鮑菇。河北省承德平泉市把食用菌作為鄉村振興、農民致富的主導產業，采取“食用菌園區+合作社（企業）+農戶”模式，建設食用菌工廠和產業園區，規模化發展食用菌產業。目前，全市發展食用菌種植面積6.5萬畝，年種植規模6.8億袋（棒），產業鏈產值80億元，帶動12萬余人增收致富。河北日報通訊員 劉環宇 攝

　　2021年11月20日，河北省承德平泉市平泉鎮一家杏鮑菇食用菌工廠員工將采收的杏鮑菇運往冷庫儲存。河北日報通訊員 劉環宇 攝

　　2021年11月20日，河北省承德平泉市平泉鎮一家杏鮑菇食用菌工廠員工在管理杏鮑菇菌袋。河北日報通訊員 劉環宇 攝