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高清組圖丨北戴河新區:皮皮蝦肥美上市 醉了食客美了漁家

來源: 長城網 作者:吳新光 張嘉琪 2021-04-12 19:40:59

  長城網記者 吳新光 張嘉琪 通訊員 張健 攝影報道

  海風吹拂臉頰,帶來大海的氣息。剛剛捕撈上岸的皮皮蝦真是應了海鮮的那一個“鮮”字,買上兩斤回家,或蒸或煮,又是一頓美味。

  4月9日,記者在河北省秦皇島市北戴河新區新開口碼頭上看到,這里桅帆林立,眾多漁船停泊靠岸,不時有空船駛向漁場,不時有漁船滿載而歸。

  下午4時左右,出海的漁船陸續歸來,帶回漁民們辛勞的收獲。此時,碼頭上分外熱鬧,聚集了眾多商販,一有船只靠岸,便迫不及待地聚攏過來爭奪漁民的“戰利品”。本地的海鮮當然是搶手貨,當季海鮮首選皮皮蝦,叫賣聲不絕于耳。許多老饕也特意來碼頭購買皮皮蝦,圖的就是新鮮,當然,價格也比較實惠。

  碼頭邊上的餐館老板更是“近水樓臺先得月”,要了滿滿一大筐皮皮蝦。皮皮蝦上鍋一蒸,鮮香四溢,惹得食客口水直流,不住地喊著:“鮮,真鮮!”

  “船老大”郭靜,是北戴河新區團林街道辦事處侯里村的漁民。當天,郭靜帶著四五個伙計一早出海捕撈,他們的漁場距離碼頭也就四五海里,一天的收獲還不錯——捕撈上網幾百斤皮皮蝦。“今年皮皮蝦的價格比往年略高些,這幾天皮皮蝦賣三四十塊錢一斤,前幾天價格更好,一斤能賣到五六十塊錢。”

  3月下旬,漁民開始在海里下網,4月初,漁民陸續出海捕撈皮皮蝦等海鮮。近些年,漁民捕撈皮皮蝦等海鮮也使用上了高科技。郭靜介紹說,漁船上配有GPS定位系統,能迅速尋找到自己所下漁網的海域,提高了捕撈效率。

  秦皇島伏季休漁期為5月1日至9月1日。現在,正是皮皮蝦最肥美的時節,想吃最新鮮皮皮蝦的老饕們,一定不要錯過這十幾天的時間喲!

 一艘漁船出海進行捕撈作業。

  一艘正在進行捕撈作業的漁船。

 在秦皇島市北戴河新區新開口碼頭,一艘漁船正在靠泊。

  在秦皇島市北戴河新區新開口碼頭,一有船只靠岸,商販便聚攏過來爭相購買皮皮蝦。

  一名商販正在展示自己購買的皮皮蝦。

   一名商販正在展示自己購買的皮皮蝦。

  在秦皇島市北戴河新區新開口碼頭,許多漁船已經停泊靠岸。

關鍵詞:漁家,海鮮上市,秦皇島
責任編輯:張曉鵬
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