近日,河北省市場監管局通報元宵節食品監督抽檢情況。通告稱,該局在食品經營環節組織開展了元宵節食品監督抽檢。此次共抽檢50批次,經檢驗全部合格。
專家提醒,不要購買帶冰霜或冰碴的元宵。帶冰霜或冰碴表明儲存溫度不穩定,容易造成酸價升高和微生物超標,對元宵質量影響較大。(河北日報記者 馬彥銘)
近日,河北省市場監管局通報元宵節食品監督抽檢情況。通告稱,該局在食品經營環節組織開展了元宵節食品監督抽檢。此次共抽檢50批次,經檢驗全部合格。
專家提醒,不要購買帶冰霜或冰碴的元宵。帶冰霜或冰碴表明儲存溫度不穩定,容易造成酸價升高和微生物超標,對元宵質量影響較大。(河北日報記者 馬彥銘)