1月7日上午9時，記者來到位于高邑縣的河北雙盛農業科技有限公司雙孢菇生產基地。這里的雙孢菇長勢正好，工人們正忙著采摘。

　　“大家戴好口罩，保持一定距離，采完菇后注意關好大棚。”

　　“及時送入冷庫。”

　　雙盛農業公司經理韓昭云在種植大棚里叮囑工人在做好疫情防控的前提下，抓緊采摘雙孢菇。韓昭云介紹，目前基地每天可采摘雙孢菇1500公斤左右，然后通過冷藏車及時將雙孢菇運往石家莊橋西蔬菜批發市場和一些社區門店，盡快到達消費者手中。

　　1月7日上午11時，在保定市定興縣華農蔬菜專業合作社，工人在大棚里忙著采摘蔬菜。

　　定興縣華農蔬菜專業合作社理事長常風華說，合作社現有設施蔬菜面積近2000畝，品種主要以西紅柿、茄子、黃瓜為主，當前已經做好為石家莊市供應新鮮蔬菜的準備，屆時每天可供應蔬菜20噸。

　　這幾天，市民的“菜籃子”牽動人心，河北省農業農村廳立即行動，加強疫情防控，要求各地農業農村部門切實抓好蔬菜生產，保障蔬菜市場的供應，全力以赴滿足人民群眾日常需求。

　　河北省農業農村廳相關負責人介紹，當前正值冬季低溫、大風、連陰天多發期，按照相關要求，各級農業農村部門要密切關注天氣變化，及時發布災害性天氣預警，科學指導防災減災工作。重點做好在田設施蔬菜災害性天氣預防和病害防控，千方百計提高蔬菜上市量，讓市民吃上新鮮菜、安全菜、放心菜。

　　連日來，為保障疫情防控期間的肉類供應，位于晉州市的石家莊雙鴿圣蘊食品有限公司屠宰作業工人分工協作，在屠宰生產線上緊張有序地忙碌著。

　　“現在日均宰殺生豬900頭，可滿足石家莊各大商超的需求。”石家莊雙鴿圣蘊食品有限公司生鮮事業部總經理程海鋒告訴記者，公司可根據市場對肉制品的需求情況，適時開足馬力提高產能，一天可屠宰生豬3000多頭，確保市場供應不斷檔、不脫銷。

　　在穩產保供的同時，提升檢驗防疫水平也成為雙鴿公司當前的工作重點。公司成立了疫情防控指揮小組，購置了口罩、酒精、消毒液等防護用品，要求所有員工加強自我防護，定時殺菌消毒，從源頭上守護好市民的“肉盤子”。（河北日報記者 郝東偉）