長城網訊(通訊員 李佳鵬 潘志方 記者馬德明 張嘉琪)“我種了850畝優質強筋小麥,預計畝產1100斤以上。全部跟今麥郎簽訂了訂單回收協議,不僅不愁銷路,每公斤還比普通小麥高出兩毛錢。”6月6日,隆堯縣南汪店村農民武軍祥看著眼前金燦燦的麥田滿心歡喜。
在隆堯,越來越多的農民們像武軍祥一樣通過優質強筋小麥的種植獲得了大豐收。
作為全國糧食生產先進縣、河北省糧食生產核心區建設縣,近年來,隆堯縣大力發展優質強筋小麥種植,優化小麥品質結構,擴大強筋小麥生產規模。到目前為止,隆堯縣共種植優質小麥61.4萬畝,其中強筋小麥33萬畝,訂單小麥達到10萬畝以上,每畝帶動農民增收200多元,推動了一二三產融合發展。
優質強筋麥種植規模的擴大,助推了當地食品工業的發展。隆堯縣成為世界最大的方便面生產基地。今麥郎集團是縣域國家級農業產業化龍頭企業,年產方便面80萬噸、年消化小麥120萬噸。
依托縣域龍頭企業今麥郎集團,隆堯通過“公司+基地+農戶”的組織形式,推廣優質強筋麥訂單生產,促進產銷銜接;打造隆堯鎮、牛家橋鄉、大張莊鄉強筋小麥綠色高質高效創建示范區,輻射帶動周邊鄉(鎮)、村,帶動全縣強筋小麥生產。
“我們在穩定糧食面積的同時,不斷優化糧食生產布局,優化小麥品質結構。以今麥郎作為理事長單位和發起人的冀南優質麥產業聯合體為抓手,以今麥郎等龍頭企業發展‘訂單農業’為依托,通過‘公司+基地+農戶’的組織形式,建立了統一優種供應、統一整地播種、統一肥水管理、統一病蟲防治、統一機械收獲的‘五統一’工作機制,實現對優質麥生產的全程動態管理,不斷提高優質麥專業化、規模化種植水平,延長產業鏈條,加速產業結構調整升級,逐步形成現代智慧農業體系。”隆堯縣農業農村局副局長郭振洲說道。
在2020第五屆中國優質麥產業發展論壇上,與會的很多專家就提出,中國人要牢牢把飯碗端在自己手里,優質麥也不例外。
“在小麥產能突出的基礎上,發展優質麥比例,提高產業深加工水平,是當前階段的主要任務。”中國食品工業協會營養指導工作委員會常務副會長兼秘書長杜荷表示,經過國家審定、國家級認可、國家使用,符合國家品牌戰略的國產優質麥可稱為“國麥”。發展“國麥”是中國優質麥產業工作的重心
“隨著今麥郎式的優質麥工程開拓發展,‘國麥’推廣工作漸入佳境。”今麥郎集團董事長范現國這樣表示。