瞄準京津高端化、多元化消費需求,河北省大力培育建設設施果蔬生產基地——
環京津現代都市農業魅力初顯
河北省是農業大省,不僅農業資源豐富,而且具有環繞京津的獨特區位優勢。圍繞京津冀協同發展戰略實施,河北省環京津地區培育壯大現代都市農業,努力開拓京津大市場,積極拓展農業多種業態,取得明顯成效。
●調優結構豐富“菜籃子”,滿足京津高端市場需求
“清晨青縣園中菜,中午京津盤中餐。”北依京津的滄州市青縣,在京津“菜籃子”供應中的市場地位和地緣優勢可見一斑。
日前,記者走進位于青縣的大司馬現代農業園區溫室大棚,紫葉甘藍、佛頭花椰菜、拇指黃瓜……各種蔬菜長勢喜人,令人目不暇接。而在農業園區的特色農產品展銷中心,工人戴著口罩熟練地分菜、凈菜、過磅、裝箱,十幾輛專業運輸車在院子里卸筐、載貨,整裝待發。
“園區內有500余種名特優蔬菜、瓜果,暢銷京津冀等多個省市。”大司馬現代農業園區總經理李志彬告訴記者,每天清晨,工人開始在園區大棚中采摘新鮮蔬菜,通過專業運輸車將其發往京津,中午時分,各類蔬菜就會出現在京津市民的餐桌上。在園區,大部分新鮮果蔬都已“有主”,訂單式生產和配送,成為園區近年來發展的主要模式。2019年,園區銷售禮品箱菜42萬箱,其中銷往京津市場達到14萬余箱。
每天清晨,固安縣順齋瓜菜種植專業合作社的貨車都載著新鮮蔬菜,運到北京京客隆超市70余家分店進行銷售。
“平時每天供應蔬菜100多噸,最近一段時間翻倍,每天要派送200多噸直供北京。”順齋合作社理事長張順齋說。
目前,固安縣蔬菜種植面積穩定在40萬畝左右,全年蔬菜產量達200余萬噸,產值近20億元,85%的商品菜銷往北京。
河北省環繞京津,是京津名副其實的“菜籃子”。近年來,河北省緊抓京津冀協同發展戰略機遇,扎實推動環京津1小時蔬菜保障基地和2小時精細果菜基地建設,強力推進蔬菜產銷合作。2019年,河北省主要“菜籃子”產品北京市場占有率達38.82%,同比提高3.8%。
在豐富京津“菜籃子”的同時,蓬勃發展的現代都市農業,也在悄然改變著當地的傳統農業生產方式,帶動傳統農業向現代農業轉型升級。
走進永清縣新苑陽光現代農業產業園區,一排排“漂浮”在水上的紫羅馬生菜、綠奶油生菜令人嘖嘖稱奇。通過“植物工廠”模式,種植出的水培蔬菜,不僅免去了翻地、澆水、施肥、打藥等工序,還不用擔心有農藥殘留、二次污染等問題。
告別傳統耕種模式,新苑陽光依托現代科技,著力發展水培種植技術,將目光瞄準京津高端市場。自開展水培種植技術以來,園區已改造、新建水培蔬菜設施70余畝,年產水培蔬菜達140萬公斤,在廊坊擁有28個蔬菜自提點,日銷售量達2500公斤。同時,園區還引入循環經濟生態模式,實施養、沼(能)、種、菌、肥、加、智“七位一體”的循環農業,形成了一個內部閉合的循環利用鏈條,生產的綠色品牌農產品不僅暢銷京津市場,還帶動了當地現代農業發展。
目前,河北省環京津周邊的縣(市、區)瞄準京津高端化、多元化消費需求,培育建設了一批設施果蔬生產基地,穩步擴大設施蔬菜、水果種植面積,推動設施果菜規模化、標準化、特色化、精品化、品牌化發展,成為當地現代農業發展的樣板。
●拓展農業多種業態,助推休閑農業提檔升級
位于青縣曹寺鄉的廣旺農莊,青磚小瓦馬頭墻,回廊掛落花格窗。在這里,所有建筑均是灰墻黛瓦,高脊飛檐,雕梁花窗。那高低錯落的馬頭墻,遠遠望去,韻律感十足。
農莊里,走進大棚中,甜蜜的“莓”香撲鼻而來,只見那翠綠的秧苗間,一顆顆嬌艷欲滴的草莓像一盞盞小紅燈籠,十分可愛。
“我們對棚內外每天進行消毒,采摘人員在入棚前也需消毒后才能進入。”廣旺農業合作社總經理王靜說,春節以后,受疫情影響,來農莊休閑旅游的人數驟減,在這段“空檔期”,農莊主動進行硬件、軟件提升,引進十來種西瓜、甜瓜等可供采摘的新品種,利用微信、抖音等新媒體進行宣傳,擴大知名度,靜待廣大游客在疫情過后前來休閑度假。
隨著疫情防控形勢持續向好,農莊里的采摘園也按下“啟動鍵”,在每個棚內入口處配有消過毒的采摘工具,限制入棚采摘人數,分棚、分時間段進行采摘。
廣旺農莊集生態農業采摘、親農體驗、農家樂餐飲及住宿于一體,以種植業為基礎,發展現代觀光農業,以往節假日平均每天接待游客4000余人次。2019年,廣旺農莊總共接待游客30萬人次,其中80%的游客來自京津。
在固安縣周家務村有一個農場,有一個好聽的名字叫“卡爾叔叔幸福農場”。走進農場,整齊的日光溫室排在柏油路兩側,溫室墻上是表現四季、果蔬主題的彩繪。在種植優質農產品的同時,農場還發展鄉村旅游、戲曲文化傳承、親子樂園、果蔬采摘、民宿、民俗手工體驗等經營板塊,成為京津市民休閑觀光、旅游度假的網紅打卡地。
伴隨著京津冀協同發展,近年來,河北省環京津地區積極拓展農業多種業態,大力發展休閑農業。各地根據不同的自然特色、區位優勢、文化底蘊、生態環境、經濟發展水平和消費習慣,發展了眾多主題鮮明、適合不同群體的休閑農業類型。
圍繞構建環京津休閑旅游度假圈,河北省突出“春觀花、夏納涼、秋采摘、冬農趣”主題,重點打造了127條休閑農業與鄉村旅游精品線路和43個精品品牌,形成一批休閑農業產業集群。今年,全省休閑農業年接待能力預計達9000萬人次。
●突出區域特色和創意創新,打造環京津現代都市農業品牌
近年來,河北省環京津現代都市農業發展迅速,在促進傳統農業轉型升級、農民增收等方面成效顯著,但也面臨著產業質量檔次不高、市場競爭實力不強、創新發展動能不足等一些問題。
省農業農村廳相關負責人認為,“都市”作為“源頭”和依托,是現代都市農業的基礎性條件,河北省應立足優勢、揚長避短,瞄準京津高端化、生態化、多元化的消費需求,著力發展智慧農業、數字農業、會展農業等新業態,發揮環京津基礎設施互聯互通的優勢,突出區域特色和創意創新,打造特色農產品區域品牌,以京津大都市圈引領現代都市農業創新發展。
日前,省農業農村廳出臺《關于大力推進現代都市農業發展實施方案》,通過做精科技農業、做實綠色農業、做大品牌農業、做強質量農業,依據各地區位特點、資源稟賦和產業基礎,形成“一圈一群兩片”的都市農業發展格局。圍繞7大類24個特色農產品,定位滿足京津、冬奧會和國際市場高端農產品供應需求,全面推行綠色有機標準化生產和全程質量控制模式。著眼建設環京津1小時休閑度假圈,滿足城市居民休閑康養、旅游度假等需求。今年,河北省“菜籃子”產品北京市場占有率力爭達到39.5%。到2022年,建成一批農業戰略性新興產業集群,形成特色鮮明的京津冀都市農業新高地、全國鄉村產業興旺樣板區。(河北日報記者郝東偉)