石家莊餐飲企業每天向一線醫務人員免費供應早餐午餐和晚餐共計660份。長城新媒體記者 張藝萌 攝
長城網訊(記者周亞彬 張藝萌)2月10日早上5點,石家莊渝鄉辣婆婆槐安東路店的幾十個廚師們就忙碌了起來,原來他們這是在給石家莊奮戰在抗疫一線的醫務工作者準備早餐。
石家莊渝鄉辣婆婆槐安東路店的幾十個工作人員一大早就忙碌了起來。長城新媒體記者 張藝萌 攝
據河北渝鄉辣婆婆董事長李進飛介紹,從前兩天開始,石家莊的愛心餐飲企業們每天免費供應早餐午餐和晚餐共計660份。同時,嚴格執行門店衛生和消毒規范,餐飲工作人員均佩戴口罩,并進行體溫測量,相關設備也采取了嚴格的消毒和清洗,確保每份愛心餐符合衛生和營養標準。
每個餐盒都被貼上“暖心悄悄話”。長城新媒體記者 張藝萌 攝
“我們這次是響應石家莊市飯店烹飪行業協會的號召,想著為抗擊疫情出一份自己的力量,就聯合了石家莊市另外兩家餐飲企業共同的來給新冠肺炎醫療救治定點醫院——石家莊市第五醫院的一線醫務人員免費送餐。此次送餐活動采取輪班的方式,每家餐飲企業負責兩天,直到疫情結束為止!”李進飛說,最近一直在關注著疫情的發展,在看到醫務工作者舍生忘死奮戰在抗擊疫情的第一線上,內心深受感動,作為餐飲工作者,希望通過這樣的方式,為疫情防控添一把力,向一線工作者致敬。店里每天都會搭配不同葷素種類的菜品,并提前和院方溝通菜品選擇,努力保證一線醫務工作者的營養需求。
兩輛裝滿盒飯的送餐車駛進石家莊市第五醫院。長城新媒體記者 張藝萌 攝
“你好,我們是渝鄉辣婆婆的工作人員,這是給你們準備的盒飯,大家堅守崗位辛苦啦……”2月10日11點20分,兩輛裝滿盒飯的送餐車駛進石家莊市第五醫院,一份份充滿愛心的盒飯從車上搬下來,放在了醫院的無接觸送餐點。負責取餐的醫院工作人員已經準備好了推車在此等候,招手向送餐的員工表示感謝。
在送餐現場,記者還見到了石家莊市第五醫院的副院長張進忠,他向送餐愛心企業的善舉表示了感謝。“我們收到這些送來的飯菜很溫暖,體現了大家對醫務工作者辛勞的理解和關愛,所以要謝謝他們。”
石家莊市第五醫院的一線醫務人員正在領取午餐。長城新媒體記者 張藝萌 攝
“之所以做這個活動,就是表達石家莊餐飲企業與全國人民一道共同抗擊疫情的信心和決心,為了戰勝疫情每個人都貢獻著自己的力量。”李進飛說餐飲行業受疫情影響虧損嚴重,但為了此次愛心送餐,很多認識和不認識的餐飲人士都積極加入,出錢出力,這讓他很感動。
中午11點40分,看到一線醫護人員都領到了熱乎乎的盒飯,送餐人員才悄然離開。此時此刻,他們自己還餓著肚子,有的人因為連續加班出現了口腔潰瘍,但是沒有一個人抱怨。看到為疫情防控“逆向而行”的醫務人員露出會心的微笑,送餐人員也是滿滿的開心:“能為疫情防控做一些力所能及的事情,我們感到很光榮!”