長城網(wǎng)8月3日訊(記者 張藝萌 張笑宇)“李教授，您得救救我。”2019年3月份的一天，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、太行驛站專家李明在阜平縣嘉鑫種植有限公司與專家團(tuán)隊交流驛站情況時，嘉鑫種植有限公司的顧總經(jīng)理突然跑到辦公室拉住李明教授的手，嚴(yán)肅的說。李明問道：“有什么事嗎？”顧總經(jīng)理著急地說：“之前，我們的菌棒污染的比較多，造成了300多萬損失，您的團(tuán)隊一定要對產(chǎn)品把把脈，究竟出現(xiàn)了什么問題。”

　　“通過研究，我們發(fā)現(xiàn)嘉鑫太行山驛站的菌棒出現(xiàn)污染，是由于菌種的問題，我們已經(jīng)對此制定出解決方案，現(xiàn)在的菌苗長得又多又健康。”李明教授告訴記者。

　　河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、河北省食用菊專家委員會首席專家 李明。長城新媒體記者 張笑宇 攝

　　“跟農(nóng)作物打交道最有成就感”

　　“我從幾年前就開始關(guān)注阜平縣的地理環(huán)境以及食用菌種植技術(shù)問題了。”李明笑著說道：“只不過以前是‘客串’指導(dǎo)，現(xiàn)在是‘全職’扎根。”

　　李明教授自1983年以來，一直從事食用菌標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)及菌種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、食用菌生物技術(shù)與遺傳育種領(lǐng)域的人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)服務(wù)工作。長期在生產(chǎn)一線堅持技術(shù)推廣工作。這個已經(jīng)到了退休年紀(jì)的“老大哥”跟記者說起菌苗，說起技術(shù)服務(wù)，開心的像個孩子。“我們當(dāng)時上大學(xué)不容易，現(xiàn)在去講學(xué)、去做技術(shù)培訓(xùn)，給村里的鄉(xiāng)親們幫點忙感到很榮幸，自己能有點價值。”李明教授身穿條紋襯衫，黑色褲子，滿臉笑容。

　　“您說起菌苗，好像特別興奮和自豪。”記者對李明說。

　　“那可不。跟農(nóng)作物打交道，那可是最有成就感的。我們讓一片土地長出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)作物，精心呵護(hù)它，長出來的‘果’還能為村民換錢，讓他們脫貧致富，你說是不是有成就感。我們把技術(shù)帶給村民，他們養(yǎng)出來的農(nóng)作物越來越好，掙的錢也越來越多。”李明急著拉著記者往棚里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看他的“孩子們”。

　　記者走進(jìn)阜平縣嘉鑫太行山驛站，看到一排排香菇大棚錯落有致，大棚內(nèi)，整齊劃一的架子上層層疊疊地躺著一個個長約半米的白色菌棒，大棚一角的食用菌生產(chǎn)車間內(nèi)，幾十名工人正忙著把堆成小山狀的菌料打包裝袋.....李明說：“香菇蓬勃發(fā)展的勢頭令人振奮。”

　　阜平縣嘉鑫太行山驛站。長城新媒體記者 張藝萌 攝 

　　“扶貧的關(guān)鍵是實現(xiàn)群眾精準(zhǔn)脫貧，別看這些香菇棒不起眼，一年能收香菇好幾茬呢，收入也很可觀。我們這是以香菇種植為抓手，在小小的香菇上做足大文章。”李明給記者算了一筆賬，一畝地建一個大棚，可種15700多支菌棒，一只菌棒按照目前的市場價，除去成本收入，最低能賺2元。那每畝可增收3萬多元。菌棒質(zhì)量好的時候，能賺6萬至10萬呢。”

　　據(jù)了解，阜平縣嘉鑫太行山驛站，輻射帶動全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。李明教授為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展和園區(qū)規(guī)劃的制定、基層技術(shù)人員和菇農(nóng)的培訓(xùn)、菌種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系的建立、栽培技術(shù)創(chuàng)新與推廣、采后商品化處理等產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條各環(huán)節(jié)提供了技術(shù)支撐。

　　　創(chuàng)新驛站引進(jìn)的新品種“靈芝”。長城新媒體記者 張藝萌 攝

　　“農(nóng)民致富的根本出路在科技”

　　“農(nóng)民致富的根本出路在科技，而科技扶貧必須依靠一批懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村的人。我從小長在農(nóng)村，知道老百姓種地的不容易，很多知識都是靠老一輩人的傳授，有的知識還有還幾種方法。所以讓農(nóng)民接受到農(nóng)業(yè)知識科普是很重要的。”李明告訴記者。

　　近幾年來，李明推廣新品種、新技術(shù)、新成果達(dá)30多項，每年累計為基層服務(wù)超過100天，解決應(yīng)急性生產(chǎn)技術(shù)問題20多個。

　　阜平縣嘉鑫太行山驛站里的菌類大棚。長城新媒體記者 張藝萌 攝

　　“經(jīng)過培訓(xùn)的農(nóng)民才是黃土地上的‘正規(guī)軍’。”李明說，“我們發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)科技知識專業(yè)性強(qiáng)、難理解，我們得‘接地氣’，最好在田間地頭一邊干活兒一邊講，這樣才能形象直觀展示復(fù)雜農(nóng)業(yè)技術(shù)的關(guān)鍵細(xì)節(jié)。”

　　為了將科技知識真正送到農(nóng)民手中，李明帶領(lǐng)的專家團(tuán)隊在科普講課中逐漸開發(fā)音頻、微視頻等“圖文聲像科普”產(chǎn)品。通過多手段、多渠道、多方位融媒體傳播推廣，拓展科技扶貧的多維新渠道。

　　李明說：“農(nóng)民致富的根本出路在科技，我們要做的還有很多。利用農(nóng)業(yè)高校的科技和人才優(yōu)勢實現(xiàn)科技扶貧和人才扶貧，是我們農(nóng)業(yè)大學(xué)師生的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)”。