5月18日,在黃驊市羊二莊鎮中心學校,黃驊面花模子雕刻技藝第五代傳承人高勇(中)在為學生講解面花模子雕刻技巧。
黃驊面花是一種用模子塑形加工后蒸制的傳統面食。面花模子作為蒸面花的主要工具,其雕刻技藝已有100多年的歷史,被列入河北省第三批非物質文化遺產保護名錄。為做好這項技藝的保護和傳承工作,黃驊市教育部門在當地小學開設面花模子雕刻技藝課,定期講授相關知識。
新華社記者牟宇攝
5月18日,在黃驊市羊二莊鎮中心學校,黃驊面花模子雕刻技藝第五代傳承人高勇(中)在為學生講解面花模子雕刻技巧。新華社記者牟宇攝
5月18日,黃驊市羊二莊鎮中心學校的學生在學習雕刻面花模子。新華社記者牟宇攝