泊頭市大爐村:這兒的鮮梨論個賣
“鴨梨之鄉”泊頭的鴨梨熟啦。 在位于泊頭鴨梨核心產區的齊橋鎮大爐村,個大、皮薄、汁多、味甜的鴨梨一上市,就成了美國、加拿大、澳大利亞等國外市場上的搶手貨,目前已出口300余噸。梨農種植的新高梨(鴨梨的一個品種)全是論個賣,一個5元。 大爐村的梨,為啥這么受歡迎?8月25日,筆者來到這里一探究竟。 走進大爐村千畝梨園,百余梨農正在采摘鮮梨。“俺種了100多棵梨樹,今年產量估計在6000公斤以上,按現在的市場價格,能賣到7萬多元,比去年多賺1萬多。”梨農劉培剛難掩喜悅。 一旁的村委會主任宋錫華說,大爐村是泊頭市鴨梨種植專業村,全村梨園面積2700畝。原來種梨是一家一戶分散管理,果品質量參差不齊,效益一般。前幾年,村里成立了泊頭市匯利農產品專業合作社,采取“公司+合作社+基地+果農”的模式,實行專業化種植,大爐村梨農走上了致富路。 “合作社把分散的農戶聯系起來,形成一個生產基地,由合作社統一向泊頭亞豐果品有限公司銷售產品。依托中國農大、河北農大的技術支撐,亞豐公司又聯合合作社對梨園進行管理,為種植戶提供管理技術,指導種植戶科學施肥、用藥、澆水和防治病蟲害。”宋錫華說,他們探索出“六統一”管理方法,即統一修剪、統一施肥澆水、統一疏花疏果、統一套袋、統一病蟲防治、統一采摘,從而確保了鴨梨的品質。 在梨樹樹干上,涂著一些白色、紅色、綠色的圓點,這引起了我們的注意。“這是泊頭林業局的病蟲害監測點,白色的是實蠅監測點,綠色的是梨小和桃小食心蟲監測點,紅色的是其他病蟲監測點。不同的監測點,掛著相對應的蟲害誘捕器。”宋錫華說,“梨樹上還掛著病蟲害調查卡,林業局技術人員會定期到病蟲害監測點進行監測,總結出病蟲害的發生規律,確定防治時機、方法等,指導梨農科學防治。 漫步梨園,鴨梨的香味撲鼻而來。“為種出地地道道、原汁原味的無公害梨,合作社統一組織進行人工除草,不用除草劑;使用的肥料是生物有機固體肥、灌根肥和葉面肥,不但提高了土壤的有機質含量,還均衡了微量元素。這樣一來,鴨梨的質量安全就得到了保證。”宋錫華說。 在裝梨的箱子里,我們發現了一張信息卡,標有果園名稱、地塊、重量、裝箱員、采摘日期。隨行的亞豐公司副總經理于立祥說,這是溯源信息卡,是鴨梨的“臨時身份證”。這批鴨梨要送到合作社,合作社交到亞豐果品加工廠,沒有這個溯源信息卡,交梨的時候廠子不收。 走進亞豐果品加工廠,偌大的加工車間一派忙碌景象。于立祥說,合作社交來的鴨梨,負責收購的人員都會對照溯源信息卡進行核實,然后填寫農產品收購單,再包好裝箱。箱子標有果園注冊號、加工廠注冊號,通過這些編號,一旦出現質量問題,就能發現產自哪個果園、哪個加工廠,然后對照生產記錄檔案,查找到哪個果園、哪個分區、哪棵樹。“是標準化的生產工藝和流程,讓大爐村的鮮梨身價倍增。”于立祥說。 |
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