“早餐示范工程”首批5家門店開業 人均消費5元
從本月起,市民吃放心早餐將多了些選擇——我市承擔的全省早餐示范工程有5家門店開門納客。這5家門店大部分分布在新華區,早餐人均消費5元。 味美價廉 吃得放心 昨日,頤宏路明珠花苑對面的“社區食坊”店堂外排起了長隊,附近居民聽說家門口開了家“放心早餐店”,紛紛趕來嘗鮮:米粥加1個油酥燒餅,配上1個鹵蛋和1份咸菜,套餐價4元;如果偏愛西式餐點,可以選擇豆漿加漢堡的5元套餐;另外還有6元套餐,是3個小肉包加1份營養高湯。 “味美價廉,關鍵是放心!”市民王力群點了一份6元套餐,感覺味道還不錯,“在這里就餐,無論是衛生條件還是舒適度,都感覺很放心。” 為進一步改善市民的早餐質量,河北省啟動了早餐示范工程建設。我市作為試點城市,投資2200萬元建設早餐加工配送中心和標準化早餐門店。目前,位于鹿泉銅冶鎮的早餐加工配送中心正在加速建設,計劃今年年底主體竣工,有望明年春節后投入使用。 今年投用的這5家標準化早餐門店,統一品牌名稱為“社區食坊”,由家家惠大眾廚房食品有限責任公司與唐山施爾得公司共同投資建設。 百姓盼就餐區更大些 記者在明珠花苑“社區食坊”100平方米的店內看到,其中就餐區域占一半面積,擺放了5張餐桌,可容納20人同時就餐;除后廚加工區、衛生間外,店堂還另辟了30平方米的區域賣熟食和飲料。 家家惠總經理陳峰告訴記者,門店營業時間從早7點至晚8點,出于經營成本考慮,門店還經營午餐、晚餐以及熟食。 對此,大部分市民表示理解并歡迎。 一位大媽從“社區食坊”新華店買了香腸,現場試吃后,說:“這腸肉含量高,比超市里的價格還便宜一些。” “早餐薄利,長期經營畢竟還是需要利潤的,但希望就餐區域能夠更大一些。”一位受訪的市民說,以往在流動早餐車買了早餐后,都是邊走邊吃,遇見刮風下雨就很狼狽,特別是現在寒冷天在門店內就餐舒服多了,所以盼望這樣的門店多開一些。 (下轉第二版) “早餐示范工程”門店地址 新華店:新華區市莊路17號 新苑社區店:新華區趙陵路73號綜合樓 新華市場店:新華區新苑路新苑小區南門 明珠花苑店:新華區頤宏路明珠花苑南門對面 草場街店:橋西區工農路416號 |
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