河北茶博會:品茶文化精髓 看茶產業發展脈絡
長城網6月15日訊(記者 張欣)眾所周知,河北并不是一個產茶大省,但卻是茶葉消費大省,在古時,河北曾作為中國茶葉交易的交通要道和重要中轉站,又被冠以茶葉貿易大省,同時,河北擁有深厚的禪茶文化,是茶文化資源大省。因此,在河北的茶葉市場打造完整的產業鏈,從茶葉消費大省向茶產業大省轉化的需求就顯得尤為迫切。 在2014第二屆河北茶文化博覽交易會上,各類茗茶、各色茶具、茶桌,玲瑯滿目,吸人眼球。在這場茶文化盛宴中,茶產業顯露崢嶸,河北人對于茶的理解也愈發深刻。
如今,中國花草茶也有了河北自己的“標簽”。 長城網記者 張欣 攝 茶葉:中國花草茶中也有河北“標簽” 河北雖不是產茶大省,但近年來,河北茶商充分發揮自身土地優勢,打造河北自己的“花草茶”,據河北省茶葉公司總經理霍玉平介紹,隨著現代人對健康、時尚、文化元素的追求和養生意識的提高,花草茶在整個茶葉銷售中,所占的份額和比重逐年提升,“我們看重這個發展趨勢,因此整合自身資源,推出了河北的本土花草茶。”以河北香菊為例,它是河北省農林科學院藥用植物研究中心選育出的一個芳香性藥食兩用菊花新品種,通過專家鑒定,它是世界上獨一無二的珍稀濃香型菊花品種,并且獲得了國家專利。該品種是目前中國八大主流藥用菊花中含量最高的品種,比普通菊花高3-10倍,不但具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津的功效,還可以起到抗衰老、消除眼睛浮腫、防止眼睛疲勞、防止輻射、降脂減肥等保健美體的作用。 茶壺:河北人對紫砂壺的品質要求越來越高 二樓紫砂區匯集湯建林、王瀟笠、吳順華等70多位知名大師的紫砂壺精品。其中,王瀟笠生于雕刻之鄉,是河北保定曲陽人,在宜興做紫砂,至今已有20多年。這里主營中高端紫砂茶具及紫砂雕塑作品。在其展位前,記者看到前來咨詢、參觀的市民絡繹不絕。河北經銷商張明向記者介紹說,此次茶博會前來參觀的市民整體素質很好,都具有一定的鑒賞功底和基本的收藏常識。從事紫砂壺銷售多年來,張明親眼見證了河北人民對于茶壺要求的變化,他說:“人們對紫砂壺的認識不斷地變化,以前人們的觀念是有個壺就行,后來發展到要用純正的紫砂,現在都講究工藝和造型,河北人民對于紫砂壺的品質要求越來越高。”
藝朵茶器的木石結合精美茶桌。 長城網記者 張欣 攝 茶桌:低端茶桌更受消費者青睞 無茶不成禮,無器不成儀。“禮儀”作為文明古國、禮儀之邦的文明標識,植根于中華民族五千年悠久歷史和璀璨文化的血脈之中。藝朵茶器便是以臺方寸地之勢、相約木石善緣、傳承文化基因的古今大器。它是一家集創意研發、生產經營、宣傳推廣、銷售體驗于一體的專業石木雕的大型工藝企業,主營茶器、茶桌、茶具。 隨著人們生活水平的提高,人們對于茶環境的要求也越來越高。曾有調查顯示,每100個人里面,就有30人對茶桌有需求。可見現代社會,人們對于茶的需求之大,對于茶文化的理解之多。 本屆茶博會上,藝朵的銷售情況非常可觀。“原來,茶桌主要針對中高端人群,而現如今隨著人們生活水平的提高,針對平民打造的低端茶桌似乎更受老百姓青睞。我們這次給予最大的優惠,讓普通的老百姓都能買得起,并且他們也樂于去消費。”銷售經理何偉濤介紹說。 茶商:河北的茶文化氛圍越來越濃厚 對于河北的茶文化氛圍,本屆茶博會參展茶商,黃山市松蘿有機茶葉公司的吳少華表示,“我們參加過不少茶博會,河北茶博會對于華北地區來說,無論是從規模來說,還是文化氛圍,都應該是數一數二的。”四川吉祥茶業有限公司副總經理梅杰則表示,今年的茶博會文化氛圍更加濃厚,除舉辦了茶的養生講座,普及茶文化知識外,還增加了一些豐富多彩的茶藝表演活動。
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