香菊茶、太行龍井 河北也能種出好茶葉
市民可到茶博會上免費品茶。本報記者尉戰魁攝 昨日(13日),2014第二屆河北茶文化博覽交易會在國際博覽中心開幕,來自國內外300余家茶商擺出中西名茶,茶香四溢吸引了八方賓朋。在這場茶文化大餐中,河北本地的茶產業、茶文化顯露崢嶸,無論是本地出產的香菊茶還是各種特色茶具、茶桌等都備受關注。業內人士稱,河北的茶葉市場將打造完整的產業鏈,從茶葉消費大省變為茶產業大省。 河北“香菊茶”人氣最旺 以前人們常說的“河北不產茶”已成過去。在本屆茶博會上,河北本地的“香菊茶”就成為很多客商和消費者關注的焦點。 一朵完整的菊花能泡出一整壺濃郁的香菊茶,入口甘甜,菊香沁人。這就是河北省農林科學院研究培育出的香菊茶。經專家鑒定,這種濃香型菊花品種的營養價值比普通菊花高出3-10倍,有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津之功效,并且獲得了國家專利。在茶博會二樓,人氣最旺的就是河北茶葉公司的香菊茶展位,一朵朵菊花在水中綻放,一壺壺菊茶讓客商和消費者如飲甘露。河北省茶葉公司的工作人員介紹說,這種香菊茶在去年就已經鋪開市場,京津冀地區銷量最大。現在的種植區主要在廊坊永清,種植面積1100畝,元氏也有300畝。 太行山的龍井茶也漸成規模。河北省茶葉公司的總經理霍玉平說,石家莊周邊的五岳寨,邢臺地區,還有保定的部分山區都在種植“太行龍井”,“河北由過去的不產茶到現在的生產、加工、出售一條龍,而且檔次也在提升中。” 據組委會人員介紹,這次茶博會上,河北本地的茶文化企業就有30多家,包括制茶、制香、茶器、茶工藝品、茶文化等,顯示出河北的茶產業正在向更寬的領域延伸發展。 本地茶具照樣賺盡眼球 與茶相關聯的產品、產業也是茶博會上的亮點。記者昨日在茶博會上看到,紫砂壺、各種茶壺、茶臺、茶桌、茶椅以及相關工藝品都大沾茶文化的光,吸引了很多客商和消費者觀賞、選購。河北本地的茶具照樣賺盡眼球。 茶博會二樓,一家名為“海晏堂”的特裝展臺展示的茶具古色古香,風格獨特,展臺里擺出的三臺茶桌一直都沒有閑過,客商們一邊喝茶一邊欣賞石家莊特色的茶具——陶瓷茶杯、鐵茶壺、瓷茶壺、陶瓷風爐、竹編茶桌等。這個展臺的搭建方是河北智行文化產業投資有限公司,該公司的品牌總監王先生說,他們在石家莊有自己的窯口和完整的研發設計團隊。這次展出的茶器主要有三個系列:燕趙雄風、趙州禪茶和博物館藏。 易水的茶臺、石家莊的茶桌同樣是河北特色的茶關聯產業。石家莊的年年榆古典家具這次就擺出了各種各樣的茶桌、茶椅,展品就有十幾套,“我們的榆木家具就在石家莊生產,跟紅木比起來,榆木茶桌的價格更親民。”年年榆的董事長崔增軍說,近幾年榆木茶桌椅的生產量、銷售額都在以60%-70%的速度增長,他們已經開了9家店仍然供不應求。 臺灣“老茶”專門晚上喝 茶博會上的茶匯聚了中國六大茶類的各種名茶,包括黑茶、紅茶、綠茶、白茶、花茶以及各種養生茶。來自我國寶島臺灣的茶品也不少,臺灣的高山茶、烏龍茶、梨山茶都擺出茶臺請客品嘗,臺灣的“姥姥不老茶”則擺出了“老茶”,宣稱這種茶的功效是“開脾、暖胃、減脂、靜心、好睡眠”,“一般的茶不適宜晚上喝,會影響睡眠,但我們的老茶是專門適合晚上喝的,有助于睡眠。”展位人員說。 斯里蘭卡、英國、韓國的知名茶葉也在茶博會上亮相,讓消費者品一品異域茶香。軒瀾文化的展位擺出了斯里蘭卡的錫蘭紅茶、一千零一夜花果茶,還有英國的伯爵紅茶。軒瀾文化的董事長楊民親自為客人沖泡斯里蘭卡的錫蘭紅茶,品一品,與國內的紅茶口感、香氣有著明顯區別,楊民介紹說,斯里蘭卡的紅茶海拔高,無污染,而且價格還便宜,所以他從去年引進后一直很受歡迎。 4天茶博會市民可免費品嘗 本屆茶文化博覽會由省委宣傳部協調指導,河北長城傳媒集團有限公司、河北省文化產業協會、河北省茶葉流通協會、河北省佛教協會、河北省書法家協會、河北省美術家協會、河北省茶葉公司共同主辦,從6月13日至16日,會期4天。 茶博會會場在石家莊國際博覽中心,分為茶葉專區、紫砂藝術專區、特色文化產品專區、書畫作品專區和休閑鑒賞專區。茶葉專區聚集了來自全國各地的名茶,健康養生茶尤為多樣,每個展位都擺出茶臺請市民免費品茶。茶藝表演也很好看,不僅有中國的茶藝表演,還有韓國的茶藝表演;紫砂藝術專區有紫砂名家現場制作紫砂壺;書畫區有名家書畫展,休閑鑒賞專區的茶桌、茶臺古色古香,值得欣賞,還有榆木家具的特賣區,有需求的市民可以淘一淘。健康講座主要是與茶相關的養生話題,感興趣的市民亦可以到場免費聽。
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關鍵詞:茶博會,茶文化,茶葉 |