筆者從廊坊市食品藥品監督管理局獲悉，為讓市民吃上安全、放心的早餐，該市將開展放心早餐示范店創建活動。

　　本次活動的創建目標為，今年全市范圍內創建115家放心早餐示范店，其中市區35家，其他縣(市)城區80家。按照合理布局、方便消費的原則，廊坊將選取學校、車站、醫院、商業區等人口密集場所和具有一定影響力的早餐經營單位，建設規范化、規模化、標準化的放心早餐示范店，形成以點帶面效應。

　　據了解，此次創建的放心早餐示范店，將配備專(兼)職食品安全管理員，建立并執行索證索票制度，食品原料、食品添加劑、食品相關產品的可追溯率達到100%。

關鍵詞：早餐示范店