唐縣誕生中國第一罐食用菌飲料 填補國內空白
長城網(wǎng)保定4月6日電(通訊員李紅葉 田澤霖 記者劉世檸)4月6日,從唐縣縣委宣傳部獲悉,經(jīng)過多年研制開發(fā)和試生產(chǎn),該縣一食用菌飲料項目正式投產(chǎn),生產(chǎn)出中國第一罐食用菌飲料,填補了國內空白。 該飲料由唐縣富民食用菌有限公司與河北農(nóng)業(yè)大學食品科技學院聯(lián)合研制,并在2013年取得國家專利,已注冊“冀唐”商標。該飲料主要以杏鮑菇、花生等為原料,經(jīng)過專利萃取、自動化生產(chǎn)而成,可調節(jié)血脂、輔助降血糖、抑制腫瘤、改善消化,具有提高免疫力增強體質和保健功能,屬于低脂植物蛋白飲品,非常適合肥胖、高血脂人群及大眾消費者。一經(jīng)投入市場,就受到青睞。3月份在成都春季糖酒會上一舉簽下2000萬元的訂單。 據(jù)河北農(nóng)業(yè)大學食品科技學院院長王頡介紹,該項目是河北省首個食用菌飲料項目,杏鮑菇花生植物蛋白飲品是中國第一罐國家專利食用菌飲料。 唐縣是河北省食用菌之鄉(xiāng),食用菌種植面積年達1.7萬畝,年產(chǎn)食用菌7萬多噸,其中杏鮑菇種植面積3000畝,年產(chǎn)量2萬噸,具有發(fā)展食用菌深加工產(chǎn)業(yè)的基礎條件。 |
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