針對農村食品市場存在的突出問題和食品安全風險隱患，日前，省政府食安辦、省食藥監局決定，從今年3月中旬到年底，在全省范圍內開展農村食品市場專項整治行動。行動將按照集中整治和日常監管相結合、督促經營者自律和強化監督檢查相結合、加強整改和建立長效機制相結合的原則，嚴厲打擊農村食品市場違法行為，全面整治農村食品市場秩序。

　　專項行動將以城鄉接合部、鄉鎮村為重點區域，對無證經營食品的，分類采取措施，對經整治規范后能達到領證條件的，采取整治、登記等措施，達到條件后，依法申領食品流通許可證；對經整治規范后仍不具備領證條件的，依法予以取締。以批發市場、集貿市場等為重點場所，監督落實市場開辦者責任，嚴把進場交易主體資格關，監督食品批發經營戶不進、不存、不銷售假冒偽劣和不符合食品安全標準的食品，做到食品來源合法、可追溯，去向明確。

　　農村中小學校園內不得頒發食品流通許可證

　　“五毛零食”、魔爽煙、仿冒產品、過期食品……農村中小學周邊的食品安全問題備受關注。為有效改善學校周邊食品安全狀況，省食藥監局規定，農村中小學周邊食品經營戶、食品銷售攤販應與校門保持規定距離，農村中小學校園內原則上不得頒發食品流通許可證，對中小學校園內到期的食品流通許可證一般不再辦理延續。同時，嚴格檢查農村中小學周邊食品經營戶的進貨渠道、索證索票、經營臺賬和經營條件。

　　此次專項整治將重點查處影響兒童身心健康、身心發育以及假冒偽劣的食品，嚴厲查處超量、超標使用食品添加劑和非法添加等不合格兒童食品，嚴格檢查價格明顯偏低的兒童食品，追根溯源，查明原因。

　　重點整治嬰幼兒配方乳粉經營中不規范行為

　　本次行動將以嬰幼兒配方乳粉、乳制品、肉及肉制品、酒類、節日性、季節性食品和地方特色食品等為重點品種，重點治理銷售過期食品、不按條件貯存等行為，特別是要集中整治嬰幼兒配方乳粉貯存不當、索證索票不全、檢驗報告不公示、檢驗報告檢驗項目不全等不規范行為。

　　同時，針對農村食品市場存在的制售無生產廠家、無生產日期、無保質期、無食品生產許可、無食品標簽的“五無”食品等突出問題，監管部門將集中執法力量、集中時間開展專項執法行動。執法人員將以食品標簽標識為重點，查處假冒偽劣、標簽標識不規范等違法違規行為，嚴厲查處“山寨”、傍名牌以及仿冒知名食品特有的名稱、包裝、裝潢的食品。

　　探索日常監管、跟蹤監管、長效監管相結合機制

　　在實行重點整治的同時，食藥監部門還將探索日常監管、跟蹤監管、長效監管相結合的機制。

　　加大農村食品市場日常監管和檢查力度，嚴格市場準入和食品經營行為。加強農村集市、廟會食品安全監管，加強農村食品攤販監管，重點檢查攤販主體資格、是否持有合法有效健康證明等。規范散裝食品經營行為，經營散裝食品必須采取防塵、防蠅等措施，必須按照散裝食品標簽標注的規定，標明食品名稱、產地、生產者、生產日期、保質期、保存方法等。加大巡查力度，及時發現和查處違法違規行為。

　　加大食品質量監管力度，加強跟蹤監管。為防止問題食品退市后再次流入農村市場，監管部門將加強對食品退市后的跟蹤監管。各地食藥監部門將結合當地實際，落實流通環節食品抽樣檢驗計劃，加強農村食品抽檢，加大對食用農產品的抽檢力度。對不合格食品堅決溯源追蹤，一查到底。

　　加大農村食品市場分類監管力度，探索長效監管機制。針對農村商場、超市、批發市場、集貿市場和食雜店經營食品的不同特點，采取分類監管措施，切實提高食品安全監管執法效能，積極探索農村食品經營企業量化分級管理措施。(通訊員李子潔記者馬彥銘)

關鍵詞：河北,農村,食品