3月20日，記者從唐山市食品藥品監(jiān)管局了解到，截至目前，唐山市共有621家餐飲服務(wù)提供者配置了食品安全快速檢測(cè)設(shè)備，并開(kāi)展了快速檢測(cè)。

　　據(jù)悉，今年唐山市在開(kāi)展大型、特大型餐館和供餐人數(shù)500人以上的集體食堂的食品安全快速檢測(cè)工作的基礎(chǔ)上，還將把快速檢測(cè)工作的覆蓋面不斷擴(kuò)大，力爭(zhēng)今年上半年實(shí)現(xiàn)大型以上餐館和供餐人員300人以上的集體食堂食品安全快速檢測(cè)工作開(kāi)展率達(dá)到100%，今年底前實(shí)現(xiàn)中型餐館食品安全快速檢測(cè)工作開(kāi)展率不低于30%。(記者 鄭芃芃)

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