唐山市民劉女士近日撥打新聞熱線電話反映，龍華道工農(nóng)路路口有多個(gè)售奶點(diǎn)，不少奶農(nóng)牽著羊在路邊現(xiàn)擠羊奶兜售販賣。“現(xiàn)擠的羊奶能放心喝嗎？”劉女士對(duì)此心存疑問。

　　24日下午，記者在龍華道工農(nóng)路口看到，四五個(gè)個(gè)體養(yǎng)殖戶牽著奶羊當(dāng)街?jǐn)D羊奶，吸引了不少市民圍觀。各養(yǎng)殖戶牽來的奶羊數(shù)量從三四只到八九只不等。

　　“無添加鮮羊奶，營(yíng)養(yǎng)豐富，口味純正，保你喝得放心。”一位奶農(nóng)看到有人走近，立即開始推銷。該奶農(nóng)稱，羊奶現(xiàn)擠現(xiàn)賣，每公斤16元，絕對(duì)“健康綠色無污染”。

　　記者注意到，前來購(gòu)買現(xiàn)擠羊奶的市民絡(luò)繹不絕。在15分鐘內(nèi),僅1個(gè)“擠奶點(diǎn)”，就賣出了約3.5公斤羊奶。 “親眼看著擠出來的，沒有任何添加劑，喝著放心啊。”居民朱先生說，他每天都會(huì)來此購(gòu)買羊奶，帶回家煮沸后一家三口都喝，“我們都喜歡這個(gè)味兒，已經(jīng)喝了大半年了。”

　　然而，現(xiàn)場(chǎng)擠奶的奶農(nóng)并沒有戴手套，用來盛奶的塑料瓶就裝在放錢的包里。幾只羊擁擠在一起，地上落滿了奶羊的糞便和尿液。記者詢問市民是否擔(dān)心這種現(xiàn)擠現(xiàn)賣的羊奶沒有經(jīng)過滅菌處理，可能并不安全。有市民表示，反正要回家加熱后再飲用，應(yīng)該沒問題。奶農(nóng)對(duì)此也不以為然，稱自己養(yǎng)的羊很健康。

　　據(jù)了解，這些養(yǎng)羊的個(gè)體養(yǎng)殖戶一般居住在附近。一位奶農(nóng)告訴記者，他養(yǎng)了10余只羊，一天羊奶產(chǎn)量約50公斤。“除了喂一些渣粥、大米、黃豆、黑豆外，應(yīng)季會(huì)讓羊自由采食嫩草和樹葉，羊吃得好，產(chǎn)奶多。現(xiàn)擠的奶新鮮，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，羊奶經(jīng)常供不應(yīng)求。”

　　這些深受喜愛的“無添加”鮮羊奶是否真的能放心飲用？記者向有關(guān)部門進(jìn)行了咨詢。據(jù)介紹，現(xiàn)擠羊奶雖然沒有添加劑，但品質(zhì)無法保證。如果奶羊感染了布氏桿菌病、結(jié)核病、乳房炎、口蹄疫等疾病，乳汁中就很可能帶有病原微生物，人飲用后也容易患病。單純通過高溫加熱并不能保證病菌完全消除。不僅如此，儲(chǔ)存羊奶的器皿也有衛(wèi)生隱患。據(jù)調(diào)查，大部分奶農(nóng)提供的容器都沒有經(jīng)過專門的消毒處理，單純燙洗不能保證無菌，并且擠奶環(huán)境的衛(wèi)生條件也無法保障。所以，現(xiàn)擠奶相對(duì)于加工奶雖說減弱了“二次添加”的威脅，但牲畜飼養(yǎng)環(huán)境等構(gòu)成的“一次污染”也不容小覷。

　　專業(yè)人士提醒消費(fèi)者，現(xiàn)擠現(xiàn)賣的羊奶由于沒有經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫，所以衛(wèi)生很難達(dá)標(biāo)，建議市民不能僅憑感官判斷是否安全、健康。在食品問題備受關(guān)注的情況下，不建議購(gòu)買飲用沒有保障的羊奶。(劉天玥)

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