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春節盛行節儉 港城餐飲消費首次不升反降

http://www.hebei.com.cn 2014-02-07 16:02 長城網
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  金蛇翩翩辭歲去,駿馬踏踏迎春來。春節期間,天氣也挺給面兒,大街小巷出來逛逛的人更多了。各大商場早在節前就布置一新,銷售人員穿上了喜慶的服裝,帶著年味兒的商品擺放在顯眼位置,就等著大家掏腰包吶。據秦皇島市商務局監測數據統計,今年春節7天長假,6家商場、超市銷售額破億元,累計達14397.05萬元,同比增長16.49%。但與以往不同的是,在飯店大吃大喝的現象明顯減少,監測的5家餐飲企業累計實現營業額110.4萬元,同比下降39.41%,是近幾年統計中首次呈下降趨勢。

  食品銷售,返璞歸真

  春節是我國傳統節日,講究闔家團聚、吃團圓飯,節日期間食品需求量大增。同時,節前及節日期間物價習慣性小幅上揚,也是拉動食品銷售增長的一個重要因素。我市各大超市在抵制過度包裝的情況下,都準備了年貨展臺,各色干果、海鮮、蔬菜、進口小吃等年貨琳瑯滿目,食品禮盒應有盡有,其中果蔬類、糧油類、肉蛋類、煙酒茶糖類、休閑食品類、牛奶飲料、冷凍水產、餐桌食品備受青睞,占超市銷售額的50%以上。禮盒餅干、各式巧克力、休閑糖果、進口食品等色彩艷麗,營造出喜慶的節日氛圍。春節期間,我市食品類銷售同比增長23%。

  新年新衣,映襯年味

  我國春節風俗之一是要在新年穿新衣,各商家緊緊抓住年底最佳促銷良機,做好不同年齡層次、不同審美觀念的貨品儲備及投放,大幅讓利吸引客源,極大滿足了廣大消費者的不同需求。各大商場銷售以服裝鞋帽類為主,此類商品出現銷售熱潮,成人服裝較去年同期增長28%,其中羽絨服、棉服、皮衣羊絨衫等增長30%;皮鞋增長32%,兒童類商品增長69%。

  家電熱潮,唱響春節

  今年春節期間我市家電市場銷售紅火,彩電銷售在傳統產品中占比超過45%,功能多樣化的小家電銷售也異常火爆,成為很多人送禮的首選,料理機、電烤箱、面包機、榨汁機、豆漿機、電壓力鍋、微波爐等也備受消費者青睞,數碼產品、手機、液晶電視、環保節能冰箱、滾筒洗衣機等產品成為家庭更新換代的消費亮點。反季商品甚至熱銷,空調、冰箱、冰柜等制冷產品銷售不俗。

  餐飲預訂,價格親民

  馬年春節,我市各大餐飲企業一反以往“高高在上”的姿態,開始轉變思維主打親民牌。我市某飯店推出了年夜飯大促銷活動,原價1688元的飯菜,只需要888元就能搞定,原價3000元的飯菜,只需要一半的價錢便夠埋單。就這樣,在商家的各種促銷下,各大飯店的年夜飯預訂十分紅火,有的飯店在去年10月份已經預訂完除夕中午的雅間,初二至初六中午全部訂滿,和往年基本一樣。年夜飯的消費一般是提前訂菜,避免浪費,現在大家已經基本養成餐后打包的節約習慣,一股節儉之風在飯桌上興起。而消費者多以家庭聚會為主,平均每桌消費在400至600元。

關鍵詞:秦皇島,餐飲,消費

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稿源:秦皇島晚報
責任編輯:趙曉慧
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