查市場(chǎng)交易票時(shí)，注意看時(shí)間、合格證等

　　為保證節(jié)日期間食品安全，石家莊市橋西區(qū)工商局昨日（1月1日）對(duì)留營(yíng)市場(chǎng)銷售的生鮮豬肉、牛羊肉、白條雞等突擊檢查。

　　記者跟隨橋西區(qū)工商局檢查發(fā)現(xiàn)，銷售肉品柜臺(tái)的顯眼位置大多懸掛一沓粉紅色票據(jù)。

　　據(jù)悉，這是生鮮肉品質(zhì)追溯的重要憑證——市場(chǎng)交易票。“市場(chǎng)內(nèi)所有經(jīng)銷商都須把當(dāng)日交易票懸掛顯眼位置，便于消費(fèi)者查驗(yàn)。”橋西區(qū)工商局副局長(zhǎng)張彥波說(shuō)，查驗(yàn)交易票主要是看票證上的時(shí)間、供貨商名稱與生鮮肉合格證上時(shí)間、名稱是否一致，以判斷在售生鮮肉是否合格。

　　昨日的行動(dòng)中，橋西區(qū)工商局針對(duì)個(gè)別經(jīng)銷商票證不全、票證信息與經(jīng)銷商信息不符進(jìn)行規(guī)范、或采取關(guān)停等措施。

　　工商提醒：在市場(chǎng)、超市購(gòu)買生鮮肉時(shí)一定要注意檢驗(yàn)經(jīng)銷商當(dāng)日的市場(chǎng)交易票。如發(fā)現(xiàn)票證信息與銷售時(shí)間不符等可疑情況，可撥12315舉報(bào)。-記者劉晏  -攝/記者崔靖

關(guān)鍵詞：突擊檢查,食品安全,生鮮肉,石家莊