無人看管的燒餅攤考驗誠信 附近居民交滿意答卷
在聯盟小區的小市場上,有一個自助燒餅攤,香噴噴的燒餅擺放在保溫箱內卻無人看管。是買?是拿?在誠信的考驗面前,附近居民交出了滿意的答卷,攤位經營兩個月來,一分不差! 昨日清晨,記者來到聯盟小區內的小市場,攤主們在各自的攤位前忙碌著,唯獨一個燒餅攤位無人看管。長方形桌面上擺放著芝麻、油酥、麻醬、豆沙等各種餡料的燒餅,一旁保溫箱內的燒餅還冒著熱氣。桌子下方的紅色條幅上寫著:自助燒餅一元一個自備零錢。記者在攤位前觀察了近半個小時,前來買燒餅的居民將零錢投入紙箱后,自己將燒餅裝袋后帶走,近20個顧客中無一人吃“霸王餐”。 隨后,記者找到了燒餅攤位的老板常俊霞,她和婆婆樊楊楊一起經營著這個燒餅攤。“自助燒餅攤已經這樣無人銷售兩個多月了,僅發現過一次硬幣里有一枚游戲機幣,其他時候都是分文未少。”常俊霞笑著說,她們婆媳二人都是山西運城人,已經在這個市場賣燒餅6年多了。每天凌晨2時多起床和面,5時多趕到菜市場開攤,做燒餅做到下午1點,然后吃口午飯,回到租住的車庫里午休一會兒,下午4時多再次返回攤位繼續做燒餅并做烙餅,一直到晚上10時多收攤。高強度的工作量讓兩人有點吃不消,常俊霞的婆婆便想出了“自助燒餅攤”的主意。兩人只需要將做好的熱乎燒餅擺放在桌子上的保溫箱里就行,顧客們來取燒餅,直接將錢放進旁邊的錢盒里,需要找零錢就自己拿。 對于是否擔心有人拿了燒餅忘記付錢或是錢丟失,常俊霞說,來買燒餅的都是老顧客,有時候顧客沒有零錢,差一點兒我們就不要了,可人家下次來了還主動補上,自助燒餅也是一樣,有時候會少一點錢,但有時候又會多一些。“我們一點都不擔心會核對不上賬目。”常俊霞說,她們憑良心做生意,也相信自己的顧客是講誠信的。 |
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