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西紅柿變“錢滾番”比雞蛋貴 本月下旬或許回落

http://www.hebei.com.cn 2013-11-08 08:29 長城網(wǎng)
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  繼“姜你軍”、“蒜你狠”之后,近日網(wǎng)絡上又興起一個熱詞——“錢滾番”。最近一段時間,西紅柿價格猛漲甚至超過了雞蛋的價格,買兩個稍大一點的西紅柿足夠買8個普通的雞蛋了。

  市場:西紅柿價格同比翻番

  昨日,記者走訪了市內(nèi)部分大型農(nóng)貿(mào)市場及超市,發(fā)現(xiàn)西紅柿價格都出現(xiàn)不同程度的上漲。在煤機街農(nóng)貿(mào)市場,品相最好的西紅柿要4.5元一斤。攤主介紹,從十月下旬開始,西紅柿逐漸開始漲價了,之前每斤3元上下,現(xiàn)在基本都賣4元至5元一斤。

  在各大超市,原本是大眾菜的西紅柿如今也成了貴菜,比黃瓜、茄子、菜花、西葫蘆的價格都高出了一截。在一家超市,市民王女士隨手挑了兩個西紅柿,稱完一看,她嚇了一跳,3.98元一斤,兩個拳頭大的西紅柿竟然要4.18元;而超市的雞蛋價格是3.99元一斤,8個雞蛋稱重后只有4.15元。

  據(jù)石家莊市物價局價格監(jiān)測顯示,農(nóng)貿(mào)市場西紅柿價格上周環(huán)比上漲幅度達到了16%。而石家莊橋西蔬菜批發(fā)市場的監(jiān)測信息也顯示,目前西紅柿的批發(fā)價已比去年同期高了近一倍,近兩個月的漲幅也差不多翻了一番。正因如此,西紅柿被網(wǎng)友戲稱為“錢滾番”。

  影響:“西紅柿炒雞蛋”縮水

  市民曹女士說,女兒愛吃西紅柿炒雞蛋拌米飯,所以她每周都會做一兩次。“現(xiàn)在西紅柿價格漲得太高了,所以我一般會挑個兒小一點的西紅柿,炒的時候多放一個雞蛋。”曹女士無奈地笑著說。

  這樣做的不僅僅是曹女士。同一道菜,劉女士以前是放兩個西紅柿配三個雞蛋,現(xiàn)在變成了用一個西紅柿配三個或四個雞蛋。

  探因:“青黃不接”造成價格飆升

  針對日前西紅柿一路上漲的情況,橋西蔬菜批發(fā)市場相關負責人分析,主要原因是季節(jié)性的慣性,七八月份是本地西紅柿大量上市的時候,價格普遍較低,現(xiàn)在地里的西紅柿都沒了,而南方地區(qū)的西紅柿還沒批量上市,所以市場上的西紅柿出現(xiàn)“青黃不接期”。另外,目前市場上銷售的西紅柿大多來自山東大棚,大棚的西紅柿成本高,再加上運費,所以價格自然就高。

  對于后期走勢,市場內(nèi)一位蔬菜批發(fā)商認為,隨著11月下旬南方西紅柿的上市,市場售價有可能會回落。

關鍵詞:價格,西紅柿,雞蛋

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稿源:燕趙晚報
責任編輯:張黎霞
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