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食藥安全行動解讀:高風險食品將可全程電子追溯

http://www.hebei.com.cn 2013-10-05 11:23 長城網
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  用3年左右時間,使我省食品醫藥行業道德誠信環境明顯改善,產業結構明顯優化,食品藥品安全保障水平和人民群眾滿意度明顯提升,把我省建成全國食品藥品最安全、最放心的省份之一,樹立“食藥安全,誠信河北”良好形象。———9月26日,省政府召開《“食藥安全 誠信河北”行動計劃(2013-2015年)》新聞發布會,提出必須堅持“嚴”字當頭,靠建立最嚴格的監管制度,采取最嚴厲的監管措施,重拳整頓和規范食品藥品生產經營秩序。

  業內人士指出,這是國務院部署食品藥品監管體制改革以來,全國省級層面出臺的第一個加強食品藥品安全工作的文件,為今后一個時期我省食品藥品安全工作勾勒出一幅清晰的路線圖。

  加快轉型升級———

  建設食品工業基地和醫藥產業相對集中生產區

  《計劃》提出,加快食品醫藥產業轉型升級,3年內實現食品醫藥產業園區提檔升級。其中,食品行業重點建設京東食品加工基地、隆堯東方食品城、撫昌盧—懷涿葡萄酒基地等12個食品工業基地,推動15個縣域食品集中生產加工區園區化管理;醫藥行業重點建設石家莊國家生物產業基地、河北省(石家莊)高端醫藥產業園、安國現代中藥與健康產業園區以及醫藥產業相對集中生產區。

  省食藥監局有關人士分析,食品醫藥產業既是我省的傳統優勢產業之一,也是重要的支柱產業和重要的經濟增長點。但相對于量的擴張,我省食品醫藥產業層次不高的現狀并未根本好轉。“實踐證明,實現食品藥品安全形勢的根本好轉,最終還要取決于食品醫藥產業素質的提高。”

  強化安全監管———

  實現藥品全程電子監管和高風險食品電子追溯

  《計劃》提出,實施食品藥品綜合信息化平臺建設,2013年底前建成統一的數據中心,初步實現省、市、縣三級聯網和重點監管業務的信息化管理,2015年完成全部建設任務。

  《計劃》提出,建設全省聯網的食品藥品電子追溯系統,實現從食品藥品生產、出廠、運輸直至銷售終端全程實時追蹤監控,2015年實現藥品全品種全過程電子監管和嬰幼兒配方乳粉及原料乳粉、生鮮農產品、酒類產品、保健食品等高風險食品電子追溯。

  省食藥監局有關負責人指出,當前食品藥品安全的嚴峻形勢,決定了必須堅持“嚴”字當頭,靠建立最嚴格的監管制度,采取最嚴厲的監管措施,出重拳整頓和規范食品藥品生產經營秩序。

  推進誠信建設———

  完成乳制品等行業規模以上企業誠信體系評價

  針對當前部分食品藥品企業誠信缺失、道德滑坡問題,《計劃》提出,加快推進食品工業企業誠信體系建設,2015年完成乳制品、葡萄酒、肉制品、飲料、調味品、罐頭、方便面、發酵制品、植物油和油脂制品等行業規模以上企業誠信體系評價。

  同時,實行量化分級管理。我省將科學制定食品藥品企業風險分類和分級評定標準,開展動態分類晉級創建活動。根據質量管理、誠信經營狀況等對企業進行綜合評價和量化評級,等級評定結果作為確定監管重點和方式的依據。2014年底前完成所有持證餐飲服務單位的首次年度等級評定;2015年完成全省所有食品藥品生產經營企業的量化分級評定。

  加大獎勵力度———

  舉報食品藥品安全案件最高可獲30萬元獎勵

  《計劃》明確要求,各級政府要將食品藥品安全工作納入當地經濟社會發展規劃和政府工作考核目標,制定實施食品藥品安全專項考核評價辦法,每年度逐級對市、縣(市、區)政府食品藥品安全工作進行專項考核,發生重大食品藥品安全事故的,在文明城市、衛生城市等評優創建活動中實行一票否決。

  據省食藥監局相關負責人介紹,將加快食品藥品安全舉報受理平臺建設項目。整合現有資源,統一全省食品藥品安全舉報受理電話為12331,依托省食品藥品監管局官方網站開通網上舉報受理平臺,2013年底前形成集接訴、受理、處置、督辦、反饋為一體的全省統一的舉報體系。加大舉報獎勵力度,每起案件獎勵金額的最高限提高至30萬元。

關鍵詞:高風險,食品,電子追溯

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稿源:河北日報
責任編輯:蘆靜
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